Mangelen på vitaminer, eller avitaminose, er mangel på vitaminer i kroppen, forårsaket av kroppsabsorpsjon eller mangel på vitamininntak i form av mat eller kosttilskudd. Vitaminer er nødvendige for at kroppen fungerer riktig, og er tilstede i mat generelt, men spesielt i frukt og grønnsaker.
Den beste måten å konsumere alle vitaminer som trengs for at kroppen skal fungere, er å lage et sunt og variert kosthold, helst med fersk og økologisk mat. Men vitamintilskudd med piller er også et alternativ til å forhindre vitaminmangel (avitaminose) og dens konsekvenser, eller behandle den, selv om forbruket av vitaminkomplekser ikke bør erstatte god ernæring eller bli konsumert uten medisinsk veiledning og tilsyn .
Sykdommer forårsaket av mangel på vitaminer
Noen sykdommer som er forårsaket av mangel på vitaminer og mineraler kan være:
- Nattblindhet
- pellagra
- rakitt
- fedme
- Metabolske lidelser
- anemi
For å bekjempe disse sykdommene, er det best å hindre dem gjennom et variert kosthold av kjøtt, fisk, grønnsaker, frukt og grønnsaker.
Symptomer på mangel på vitaminer
Symptomene på mangel på vitaminer i kroppen er svært varierte fordi de er avhengige av manglende vitamin, men også intensiteten av vitaminmangel. Noen av de mest typiske tegnene og symptomene på avitaminose kan være:
- Tørr og grov hud med peeling
- Forsinket vekst hos barn
- Problemer med kognitiv og motorisk utvikling hos barn
- Dagtid søvn
- trøtthet
For å diagnostisere sykdommer knyttet til avitaminose, i tillegg til pasientens symptomer og kliniske historie, er det kliniske tester for å bestemme nøyaktig hvilket vitamin som mangler i kroppen som forårsaker sykdommen.
Hva forårsaker mangel på vitaminer
Mangelen på vitaminer kan skyldes å spise litt variert mat, som for personer som ikke liker å spise mange frukter eller grønnsaker, som er kildematen til vitaminer, som kalles regulerende matvarer, som opprettholder riktig kroppsholdning og hindre utviklingen av noen sykdommer som kan være en konsekvens av avitaminose.
En annen av de mulige årsakene til mangelen på vitamin i organismen kan være mangel på næringens absorpsjon. I dette tilfellet, selv om det er inntak av matkilden til vitaminer, er kroppen ikke i stand til å absorbere og kroppen går inn i avitaminose. For eksempel når det gjelder mennesker som bruker mange avføringsmidler eller som bruker mange fibre, tillater de ikke at bakteriene i tarmen gir riktig befruktning av fekalkaken og absorberer vitaminene.
Noen ganger fordøyelsesmangel på grunn av mangel på visse enzymer kan også forårsake avitaminose, så det er svært viktig at en spesialisert helsepersonell vurderer avitaminos opprinnelse.
Behandling for mangel på vitaminer
Den beste behandlingen for mangel på vitaminer mangler vitamintilskudd i tablett eller injeksjonsform, som i tilfelle av pellagra eller nattblindhet. Men ofte for å reversere symptomer på mild avitaminose, som for eksempel tap av hår eller tørr hud, korrigerer en mer forsiktig diett denne mangelen.
