En av fordelene med mandel er å hjelpe til med å behandle osteoporose fordi mandel er en mat veldig rik på kalsium og magnesium som bidrar til å opprettholde beinhelsen.
Å spise mandler kan også være et godt valg for alle som ønsker å få vekt fordi 100 g mandler har 640 kalorier og 54 gram fett av god kvalitet.
Mandelen kan også brukes til å lage søt mandelolje som er en god fuktighetskrem for huden. Lær mer på: Søt mandelolje.
Andre fordeler med mandel inkluderer:
- Behandle og forebygge osteoporose. Se også et godt supplement til behandling og forebygging av osteoporose i: Kalsium- og vitamin D-tilskudd;
- Reduser kramper fordi magnesium og kalsium hjelper i muskelkontraksjon;
- Unngå sammentrekninger på forhånd i svangerskapet på grunn av magnesium. Lær mer på: Magnesium i graviditet;
- Reduser vannretensjon fordi selv om det ikke er en diuretisk mat, har mandel kalium og magnesium som bidrar til å redusere hevelse;
- Reduser høytrykk fordi mandel også har kalium.
I tillegg til mandel er mandelmælk et godt alternativ til å erstatte kumelk, spesielt for de som er laktoseintolerante eller allergiske mot kumelkemelprotein. Se andre fordeler med mandelmælk.
Næringsinformasjon av Almond
Selv om mandel har mye kalsium, magnesium og kalium, det har også fett, og derfor ikke å bli fett bør variere matvarer rik på kalsium.
| komponenter | Mengde i 100 g |
| makt | 640 kalorier |
| fett | 54 g |
| karbohydrater | 19, 6 g |
| proteiner | 18, 6 g |
| fibrene | 12 g |
| kalsium | 254 mg |
| kalium | 622, 4 mg |
| magnesium | 205 mg |
| natrium | 93, 2 mg |
| jern | 4, 40 mg |
| Urinsyre | 19 mg |
| sink | 1 mg |
Du kan kjøpe mandler i supermarkeder og naturprodukter, og prisen på mandler er ca 50 til 70 reais per kilo, noe som tilsvarer ca 10 til 20 reais per pakke på 100 til 200 gram.
Salatrecept med mandler
Salatrecepten med mandler i tillegg til å være enkel å lage, er et godt alternativ å ledsage til lunsj eller middag.
ingredienser
- 2 ss mandler
- 5 blader av salat
- 2 håndfull arugula
- 1 tomat
- Ostfirkanter til smak
Modus for forberedelse
Vask alle ingrediensene godt, kutt til smak og sett i en salatskål og legg til på mandel og ost på slutten.
Mandler kan spises rå, med eller uten peeling, og til og med karamellisert. Det er imidlertid viktig å lese etiketten for å sjekke næringsinformasjonen og mengden sukker tilsatt.
Se andre fôringstips:
