Mat som er rik på beta-karoten, er mat av vegetabilsk opprinnelse, hovedsakelig med oransje og gul farge som gulrot, aprikos og mango, for eksempel.
Betakaroten er en antioksidant som finnes i frukt som epler og belgfrukter som for eksempel pepper, og tjener til å forbedre immunsystemet som styrker kroppen og bidrar til å forbedre brunfarge.
Andre matvarer rik på beta-karoten kan være:
Mat rik på beta-karoten | Betakaroten (mcg) | Energi i 100 g |
acerola | 2600 | 33 kalorier |
Tommy ermet | 1400 | 51 kalorier |
melon | 2200 | 29 kalorier |
vannmelon | 470 | 33 kalorier |
Vakker papaya | 610 | 45 kalorier |
fersken | 330 | 51, 5 kalorier |
guava | 420 | 54 kalorier |
Passionsfrukt | 610 | 64 kalorier |
brokkoli | 1600 | 37 kalorier |
gresskar | 2200 | 48 kalorier |
gulrot | 2900 | 30 kalorier |
Kale smør | 3800 | 90 kalorier |
Tomatjuice | 540 | 11 kalorier |
Tomat ekstrakt | 1100 | 61 kalorier |
spinat | 2400 | 22 kalorier |
I tillegg til å være tilstede i matvarer, kan beta-karoten også finnes i kapsler og kan kjøpes på apotek, helsekostbutikker eller på internett. Doseringen av beta-karoten kan være en kapsel på 500 mg per dag.
Mat rik på beta-karoten og lycopen
Mat som er rik på beta-karoten og lycopen kan være tomatjuice, appelsin, mango, drue og spinat, for eksempel.
Betakaroten og lycopen er to viktige antioksidanter for hudens helse, og når de bruker matvarer som er rike på antioksidanter, blir disse dager i dag lysere og vakrere. Se mer om Hvordan fargefôring kan forbedre helsen.
Betacaroten og brunfarge
Mat som er rik på beta-karoten, hjelper huden til å tynne raskere fordi de bidrar til produksjon av melanin som gir farge til huden.
For å føle effekten av beta-karoten på brunfargen, bør du spise mat rik på beta-karoten 2 eller 3 ganger daglig, minst 7 dager før første sol-eksponering.
Betakarotenkapsler hjelper til med å supplere kostholdet og beskytter huden, men bør bare tas med råd fra en lege eller ernæringsfysiolog, og aldri gi avkald på bruk av solkrem.
Overflødig beta-karoten
For mye forbruk av beta-karoten i kapsler og i matvarer kan oransje hud også kalles karotenemi, som vender tilbake til normal med redusert forbruk av disse matvarene.