Kosthold for gastroøsofageal refluks

Kostholdet for gastroøsofageal reflux bør være rik på fiber, frukt, grønnsaker og hele matvarer. Det er også viktig å unngå å spise vanskelig å fordøye mat eller irritere magen, som stekt mat, brus og pepper.

Tilbakestrømning oppstår når magesyre stiger til spiserør, spesielt etter måltider. De viktigste symptomene på denne sykdommen brenner, smerte ved svelging og oppkast, og behandlingen omfatter omsorg for mat og, når det er nødvendig, bruk av antacida.

Omsorg for mat

Den omsorg som må tas med mat for å behandle refluks er:

• Spis i mindre mengder hver 2. eller 3. time;
• Øk forbruket av frukt og grønnsaker;
• Øk forbruket av fiberrike hele matvarer;
• Foretrekker magert kjøtt, fisk og melk og skummetoder;
• Unngå å drikke væsker under måltider;
• Unngå å spise 2 til 3 timer før sengetid;
• Unngå å ligge eller trene rett etter måltider;
• Drikk kamille te som det fungerer ved beroligende tarm og mage.

I tillegg til denne omsorget, å være overvektig og ha på seg tette klær, kan det også være årsaken til økt trykk i magen, noe som favoriserer tilbakeløp. I slike tilfeller bør du spise et balansert kosthold for å gå ned i vekt og bruke lette klær, spesielt under måltider. Se hvordan fullstendig refluksbehandling skal utføres.

Matvarer som bør unngås

Matvarer som bør unngås i kostholdet for tilbakestrømning er:

• Fett: Fries, rødt kjøtt, pølse, pølse og bacon fordi overflødig fett får mat til å bli lenger i magen, og øker sjansen for tilbakeslag.
• Koffein: kaffe, te og sjokolade, da de stimulerer magen, favoriserer reflux;
• Alkoholholdige drikkevarer: Irriterer magen og øk refluksen.
• Kullsyreholdige drikkevarer: brus og glitrende vann når de øker trykket i magen;
• Pepper: Irriterer magen og øker surheten;
• Enkel karbohydrater: mel, pasta og brød, da de minker kraften i sphincteren som lukker passasjen mellom mage og spiserør.

I tillegg til disse matvarene er det også viktig å slutte å røyke, da sigarettrøyking øker symptomene på tilbakeløp.

Kostholdsmeny for tilbakeløp

Følgende tabell gir et eksempel på en 3-dagers refluks diettmeny.

Sitrusfrukter som appelsin, ananas og mandarin kan øke den brennende følelsen hos noen mennesker og bør gradvis bli introdusert i maten, i henhold til toleranse og forbedring av reflukssymptomer.

Når diett og rusmiddelbehandling ikke kan kontrollere refluks, kan det være nødvendig å ha kirurgi for å kurere sykdommen.