Havremelk er bra spesielt for de som har cøliaki eller vil redusere gluten fra mat fordi havre er en glutenfri frokostblanding. I tillegg hjelper denne melk å miste vekt fordi den har få kalorier og fibre som reduserer appetitten.
En av de mest interessante egenskapene til havremelk er dens evne til å slappe av på kroppen på grunn av phytomelatonin som bidrar til en god natts søvn, er en mat spesielt egnet for de som har søvnløshet.
Fordelene med havremelk inneholder:
- Lindre forstoppelse fordi den har fibre;
- Forenkle fordøyelsen som den har lite fett;
- Hjelper med å kontrollere diabetes fordi det har langsom absorpsjon karbohydrater.
I tillegg er havremelk et utmerket alternativ for enhver som er intolerant av kumelk eller soyamelk, og kan brukes til frokost eller for å lage vitaminer, kaker eller søtsaker, for eksempel.
Havremel erstatter kumelk melk til frokost eller snacks, spesielt for vegetarianere.
Hvordan lage havremelk hjemme
For å lage hjemmelaget havremelk trenger du:
ingredienser:
- 2 kopper havregryn
- 3 kopper vann
Fremgangsmåte for fremstilling:
Sett havre i vannet og suge i vannet i 1 time. Etter den tiden, sett alt i blenderen og slå godt. Stamme med silke eller musselinduk og sett i kjøleskap i opptil 3 dager. Noen få dråper vanilje essens kan gjøre denne havregryn morsommere.
Ernæringsinformasjon
Ernæringsmessige opplysninger om havremelk er gitt i følgende tabell:
| komponenter | Mengde i 100 g havremelk |
| makt | 43 kalorier |
| proteiner | 0, 3 g |
| fett | 1, 3 g |
| karbohydrater | 7, 0 g |
| fibrene | 1, 4 g |
Havremelk kan kjøpes i supermarkeder eller i naturforretninger, og selv om 1 liter av denne melken har prisen på ca 20 reais, er det veldig enkelt å lage hjemme enkelt og økonomisk, bare følg oppskriften som vi angir å følge.
I tillegg til å bytte kumelk melk til havremelk, er det mulig å vedta andre kosttilskudd for å unngå diabetes og hypertensjon. Se andre endringer du kan lage i denne videoen med ernæringsfysiolog Tatiana Zanin:
