I kostholdet for hypertensjon er det viktig å unngå å legge til salt under måltidspreparasjon og unngå forbruket av industrialiserte matvarer rik på natrium, noe som er stoffet som er ansvarlig for å øke blodtrykket. I tillegg bør du unngå å drikke kaffe, grønn te og fettfattige matvarer som rødt kjøtt, pølse, salami og bacon.
Hypertensjon er det økte trykket i blodkarene, noe som kan føre til komplikasjoner som hjertesvikt, tap av syn, hjerneslag og nyresvikt, er viktig for å gjøre riktig behandling med kosthold og medisiner for å forhindre disse problemene.
Hva å spise
For å kontrollere hypertensjon, bør en diett rik på frukt, grønnsaker og hele matvarer, som frø, ris, brød, hele mel og pasta, og korn som havre, kikærter og bønner bli spist.
Det er også viktig å konsumere fettfattige matvarer, foretrekker skummet melk og meieriprodukter og fisk og magert kjøtt. I tillegg bør du investere i gode fettstoffer ved å bruke olivenolje til å tilberede mat og konsumere omega-3-rik frukt og frø daglig, for eksempel linfrø, chia, nøtter, nøtter, jordnøtter og avokadoer.
Hva å unngå
I kostholdet for å bekjempe høyt blodtrykk bør man unngå å legge til salt for å lage mat, erstatte det med urter som gir smak til mat, som hvitløk, løk, persille, rosmarin, oregano og basilikum.
Det er også viktig å unngå forbruket av høysalt industrialiserte matvarer som kjøttpåleggere, kjøtt- eller grønnsaksbuljonger, soyasaus, engelsk saus, pulverisert supper, nudler og bearbeidet kjøtt som pølse, pølse, bacon og salami. . Se tips for å redusere saltinntaket.
I tillegg til salt bør man unngå å spise koffeinrike matvarer som kaffe og grønn te, alkoholholdige drikker og fettfattige matvarer som rødt kjøtt, stekt mat, pizza, frossen lasagne og gule oster som cheddar og overskudd av fett favoriserer økt vekt og utseende av aterosklerose, som forverrer hypertensjonen.
Hjem Rettsmidler for hypertensjon
I tillegg til diett har noen matvarer egenskaper som bidrar til å redusere blodtrykket på en naturlig måte, for eksempel hvitløk, sitron, ingefær og beter.
Noen teer som virker som beroligende og naturlige avslappende midler, kan også brukes til å kontrollere trykk, for eksempel kamille og mango te. Slik bruker du disse matvarene: Hjemmemedisin for høyt blodtrykk.
Diettmeny for hypertensjon
Tabellen nedenfor gir et eksempel på et 3-dagers dietthøyttrykk diett.
måltid | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
frokost | Skummet melk + hel hvete brød med ost | Skim yoghurt + havregryn fullkorn | Skummet melk med kaffe + helkornsrøtter med margarin |
Morgen snack | 1 eple + 2 nøtter | Jordbærjuice + 4 fullkorns kjeks | 1 banan med havregryn |
Lunsj / Middag | Bakt kylling + 4 coleslaw av ris + 2 coleslaw av bønner + Rå salat av salat, tomat og agurk | Kokt fisk + 2 mellomstore poteter + løk, pod og mais salat | Kylling kuber med tomatsaus + hele nudler + paprika, løk, oliven, revet gulrøtter og brokkoli |
Ettermiddagsmat | Skim yoghurt med linseed + 4 helkornsrøtter med ricotta | Avokado vitamin med skummet melk | Grønn juice av kål + 1 hel hvete brød med ost |
I tillegg til å spise er det viktig å huske at det ofte også er nødvendig å ta medisiner for å kontrollere trykket som beskrevet av legen og utøve vanlig fysisk aktivitet for å senke blodtrykket og forbedre blodsirkulasjonen.