Arginin er en ikke-essensiell aminosyre og, som andre aminosyrer, finnes det spesielt i matvarer som er rike på proteiner, som ost eller yoghurt eller i andre matvarer som cashewnødder eller bønner.
I tillegg er det også vanlig å finne arginin i form av kosttilskudd, som kan brukes til å lindre fysisk eller mental tretthet, og som kan kjøpes hos naturlige matbutikker.
Mat rik på Arginine Andre matvarer rik på argininListe over matvarer rik på arginin
Hovedmaten rik på arginin er:
Mat rik på arginin | Energi i 100 g |
ost | 300 kalorier |
Hele hvetebrød | 221 kalorier |
rosiner | 265 kalorier |
Cashewnøtter | 609 kalorier |
Brun-nut | 699 kalorier |
nøtter | 705 kalorier |
hasselnøtt | 633 kalorier |
bønne | 360 kalorier |
mais | 363 kalorier |
kakao | 365 kalorier |
havregrøt | 70 kalorier |
Hva er Arginine for?
Hovedfunksjonene til aminosyren arginin er å avgifte kroppen, forbedre kroppens forsvar, bidra til å danne mange hormoner, favorisere veksten av barn og ungdom, blokkere veksten av svulster og bekjempe fysisk og mental tretthet. Lær de viktigste fordelene med denne aminosyren her.
Imidlertid kan matvarer med høy arginin forverre forkjølelsessår eller kjønnsorganer, da denne aminosyren øker replikasjonen av viruset, så det anbefales å redusere mengdene av disse matvarene når de presenterer herpes sår.