Kosthold for anemi

Kostholdet for anemi bør bestå av å øke forbruket av matvarer rik på jern, vitamin C og vitamin B12 som letter opptaket av jern av kroppen.

Kjøttjern absorberes bedre enn jern i grønnsaker, men begge må være til stede ved måltider for å øke tilførselen av jern til den anemiske pasienten.

Et godt tips for anemi diett til arbeid er å unngå å spise kalsiumrike matvarer som ost og melk i hovedmåltider som er de rikeste i jern, fordi så kostholdet for anemi er mer effektivt. Å spise en frukt rik på vitamin C av dessert som jordbær eller til og med den friske tomat til måltidet, gjør at bønnens jern eller til stede i barken av dampet courgetthen for eksempel blir bedre absorbert.

Sjekk ut følgende video av hva du skal spise for å kurere anemi raskere:

Meny for anemi

I menyen for anemi er de beste kildene til jern til lunsj og middag, så ikke glem:

• Inkluder mat som viscera (lever, hjerte, nyre) som er rike på jern og ikke bare kjøtt;
• Ledsage måltider med rå og kokte grønnsaker;
• Bruk som akkompagnement eller dessert sitrus matvarer som oransje, kiwi eller jordbær som de er gode kilder til vitamin C;
• Unngå å følge måltidet med melk eller yoghurt som en dessert.

Noen ganger når anemi er svært alvorlig, er bare diett ikke nok til å kurere eller reversere dietten for anemi, og i slike tilfeller er det nødvendig med jerntilskudd i kapsler eller dråper.

Dietten rik på jern er svært viktig, spesielt for å forhindre anemi fra å returnere. Det er vanlig for jenter å utvikle mild anemi når de først menstruerer, eller om gravide kvinner har en liten mangel på jern i blodet, og legen bør alltid vurdere å bestemme om man skal ta kosttilskudd eller bare endre matvaner.

Iron kan forårsake forstoppelse?

Jerntilskudd kan føre til forstoppelse hos noen mennesker, og i dette tilfellet vil den beste løsningen være å øke mengden fiber fra mat med frukt og frokostblandinger og gjøre regelmessig fysisk aktivitet, for eksempel å gå. En magesmassasje kan være et annet godt alternativ for de som lider med den fanget tarmkanalen.

Nyttige lenker:

• 3 Hjemmelagde tips for å behandle tarmen
• Mat rik på jern

• Hvordan behandle anemi under graviditet