I mat etter nyretransplantasjon er det viktig å unngå rå matvarer som grønnsaker, underkokt kjøtt eller eggnog, for eksempel matvarer rik på salt og sukker for å unngå avvisning av den transplanterte nyren.
På denne måten bør dietten styres av en ernæringsfysiolog og skal normalt holdes strengt til blodprøveverdiene er stabile.
Etter nyretransplantasjon må pasienten ta steroid medisiner, for eksempel prednisolon, azathioprin og syklosporin, for eksempel for å forhindre avvisning av den friske nye nyren. Disse medisinene forårsaker bivirkninger som økt blodsukker og kolesterol, økt appetitt og økt blodtrykk, og kan føre til tap av muskelmasse, og det er viktig å lage en diett tilstrekkelig for å forhindre disse komplikasjonene. Les mer i: Nyretransplantasjon.
Nyretransplantasjon diett
Pasienten som har hatt en nyretransplantasjon bør ha et balansert kosthold som bidrar til å kontrollere vekten, fordi kontrollen vil hjelpe pasienten til ikke å utvikle komplikasjoner som kardiovaskulær sykdom, diabetes og hypertensjon.
Hva å spise etter nyretransplantasjon
Etter nyretransplantasjon bør det tas hensyn til å redusere risikoen for å utvikle infeksjon eller til og med avvise nyrene, og spise:
- Mat rik på fiber, som frokostblandinger og frø, hver dag;
- Øk mengden kalsium og fosfor matvarer som melk, mandler og laks, i noen tilfeller ta en ernæringsfysiologs anbefalte supplement for å holde bein og tenner faste og sterke;
- Å gjøre lavt sukker diett, som søtsaker som de fører til rask økning i blodsukker, bør velge karbohydrater, funnet i ris, mais, brød, pasta og poteter. Se mer i: Mat rik på sukker.
Pasienten bør forsøke å opprettholde et balansert og variert kosthold for å opprettholde en god funksjon av organismen.
Hva å unngå etter nyre transplantasjon
For å opprettholde en god funksjon av den transplanterte nyren, unngå:
- Matvarer med fett som fører til økning i kolesterol og kan forårsake tilstopping av arteriene og kan forårsake hjerteinfarkt eller hjerneslag.
- Alkoholholdige drikker, ettersom de forringer leverfunksjonen;
- Ikke bruk natrium, som finnes i matlaging salt og hermetisert og frossen mat, som bidrar til å kontrollere væskeretensjon, oppblåsthet og høyt blodtrykk. Lær tips for å redusere inntaket ditt i: Hvordan redusere saltinntaket.
- Begrens mengden kalium som finnes i banan og oransje fordi medisinen øker kalium. Se kaliumrik mat i: Mat rik på kalium.
- Ikke bruk rå grønnsaker, velger å bake, vask alltid med 20 dråper natriumhypokloritt i to liter vann, la det stå i 10 minutter;
- Ikke spis sjømat, eggnog og pølser ;
- Oppbevar mat i kjøleskapet bare i 24 timer, unngå å spise frossen mat;
- Vask frukten veldig bra og velg kokt og stekt frukt;
- Ikke begrenset mengden væsker, for eksempel vann og juice, hvis det ikke foreligger kontraindikasjoner.
Noen pasienter har ikke gjennomgått nyre-transplantasjon, men de gjennomgår hemodialyse og bør opprettholde hygiene, men bør følge en diett med begrenset mengde væske-, protein- og saltkontroll. Se mer i: Mat for hemodialyse.
