Blodens pH bør ligge innenfor 7, 35 og 7, 45, og endringen i disse verdiene er en svært alvorlig situasjon som setter helse i fare, og til og med risiko for død.
Acidose er når blod blir surere, med verdier mellom 6, 85 og 7, 35, mens alkalose oppstår når blodets pH er mellom 7, 45 og 7, 95. Når disse verdiene er under 6, 8 eller over 8, er personen i alvorlig fare for livet.
Å holde blod innenfor normale områder er viktig for å opprettholde kvaliteten på kroppens celler, som er fullt dekket av blod. Så når blodet har sin optimale pH, er cellene sunne, og når blodet er surere eller mer grunnleggende, dør cellene raskere, med sykdommer og komplikasjoner.
Hvordan måle blodets pH
Den eneste måten å måle blodets pH på er gjennom en blodprøve kalt arteriell blodgass, som kun utføres når personen er innlagt på sykehuset eller i ICU. Denne testen er gjort ved å ta en prøve av blodet, og resultatet viser blodets pH, bikarbonat og PCO2. Lær mer om arterielle blodgasser.
Symptomer på acidose og alkalose
Når pH er over ideell, kalles denne situasjonen metabolisk alkalose, og når pH er under ideell, kalles det metabolisk acidose. Symptomene som bidrar til å identifisere disse endringene i blodet er:
- Alkalose - pH over normalt
Metabolisk alkalose forårsaker ikke alltid symptomer og i de fleste tilfeller symptomene på sykdommen som forårsaker alkalose. Imidlertid kan symptomer som muskelspasmer, svakhet, hodepine, forvirring, svimmelhet og kramper også forekomme, hovedsakelig forårsaket av endringer i elektrolytter som kalium, kalsium og natrium.
- Acidose - pH under normal
Acid pH forårsaker symptomer som kortpustethet, hjertebank, oppkast, døsighet, desorientering og til og med dødsrisiko hvis den blir alvorlig og ikke behandles for pH regulering.
Hva kan endre blodets pH
PH i blodet kan lide en liten reduksjon, noe som blir litt surere, noe som kan skje på grunn av situasjoner som ukontrollert diabetes, i tilfelle av underernæring, som har forbruk av kroppens egne proteiner. kronisk bronkitt, overdreven bruk av acetylsalisylsyre og ekstrem respiratorisk lidelse.
Imidlertid kan blodets pH også øke noe, med blod som er mer grunnleggende i tilfelle av hyppig og ukontrollert oppkast og diaré ved hyperaldosteronisme, alvorlige respiratoriske problemer ved feber eller nyrefeil.
I hvert fall, når blodets pH endrer seg, forsøker kroppen å korrigere denne endringen med kompensasjonsmekanismer, men dette er ikke alltid nok, og i alvorlige tilfeller kan det være behov for sykehusopptak. Men før dette skjer, prøver kroppen selv å normalisere mediumets pH, for å holde blod nøytralt.
Mat som syrer eller når blodet
Jo mer syre kroppen er, desto større innsats kroppen har å gjøre for å opprettholde blodet ved en nøytral pH, og jo større er risikoen for å utvikle sykdom, så selv om blodet ligger innenfor normal rekkevidde, blod litt mer grunnleggende, gjennom mat.
Noen matvarer som syrer mediet, noe som gir mer arbeid til kroppen, må holde pH i blod nøytrale er:
- bønner, egg, mel generelt, kakao, alkohol, oliven,
- oster, kjøtt, fisk, mais, sukker,
- melk, kaffe, brus, pepper og surkål.
For å gi mindre arbeid til kroppen, reduserer risikoen for sykdommer, anbefales det å konsumere mindre disse matvarene. Lær mer mat som syr blodet.
Matvarer som hjelper alkalinisere mediet, noe som gjør det lettere for kroppen å holde blodets pH innenfor normal rekkevidde er:
- aprikos, avokado, melon, dato, grapefrukt,
- drue, appelsin, sitron, mais, selleri, rosiner, tørket fiken,
- mørke greener og havre.
Dermed øker forbruket av disse matene kroppen til å bli sunnere, noe som også kan bidra til å forebygge sykdommer. Lær mer mat som alkaliserer blodet.
