Denne cheesecake oppskrift er en deilig, lav kalori oppskrift for alle på en Dukan diett, eller til og med noen annen type kalori restriksjon å gå ned i vekt. Det er en veldig deilig dessert rik på protein og lite karbohydrater og fett.
Denne dietten, kalt Dukan, er et alternativt kosthold utviklet av Dr. Pierre Dukan, som lover å hjelpe deg med å miste vekt raskt, men det hjelper ikke å forandre feil matvaner og derfor å gå ned i vekt og ikke bli fett igjen, er det viktig å gi råd til en kvalifisert helsepersonell som ernæringsfysiolog, når ønsket vekt med denne type diett allerede er oppnådd.
ingredienser
- 400 gram kremost eller frisk ost tilberedt i 12 timer
- 3 egg
- 2 spiseskjeer flytende eller pulverisert søtningsmiddel
- 500 ml vann
- 5 jordbær teposer
- 7 ark fargeløs gelatin
Modus for forberedelse
Forvarm ovnen til 170 ° C. Bland godt de tre første ingrediensene, sett preparatet i silikonform, høyt og ca. 20 cm i diameter. Sett det i ovnen i 30-40 minutter, gjør tannpirestesten i midten av kaken, hvis tannpirken er tørr, vil den være klar.
Kaken vil vokse mye, men det vil ikke forbli med disse proporsjonene, det vil si det vil visne. Når du er ferdig, fjern den fra ovnen og avkjøl.
Mjuk gelatineblader i en bolle med isvann. I mellomtiden legger du 500 ml vann i brannen til den koker. Legg teposene og la det stå i 5 minutter. Deretter fjern sache og tilsett søtningsmiddelet. Deretter legger du gelatinplaten og blander godt. Hell 350 ml av dekselet over kaken og skille resten av kjøleskapet. Ta kaken i kjøleskapet og la den stå i 1 time.
Brukt tiden som trengs for å dumpe resten av dekselet. La det stå i kjøleskapet i en annen 4-5 timer, og det vil være klart.
