Alger er planter som vokser i sjøen, spesielt rik på mineraler som kalsium, jern og jod, men kan også betraktes som gode kilder til protein, karbohydrater og vitamin A.
Sjødyr er gode for helse og kan plasseres i salat, suppe eller til og med i vegetabilsk saus eller småkoke, og dermed øke næringsverdien av grønnsakene. Andre fordeler med tang for helse inkluderer:
- Forbedre hjernens funksjon;
- Beskytt magen mot gastritt og magesår.
- Forbedre hjertehelsen;
- Avgift kroppen;
- Regulere metabolismen.
I tillegg til alle disse fordelene kan marine alger også brukes til å gå ned i vekt fordi de har fibrer som holder seg lengre i magen og derfor gir mat, regulerer skjoldbruskkjertelen og metabolisme, og kan lette vektprosessen. Sjekk ut noen av de vanligste skjoldbrusk sykdommene.
Hvordan forbruker tang
Tang kan konsumeres i saften (i dette tilfellet spirulina pulver brukes), supper, sautéed og saltet. En annen god måte å spise tang er ved å spise sushi. Se: 3 grunner til å spise sushi.
Når du ikke liker smaken av alger, kan du få alle fordelene med tang i kapsler , da de også brukes som kosttilskudd.
Fordeler med tang for hud
Fordelene med tang til huden er hovedsakelig for å bekjempe cellulitt, samt redusere sagging hud og tidlige rynker på grunn av virkningen av kollagen og mineralsalter.
Algene kan være bestanddeler av kremer, peeling produkter, voks for hårfjerning og andre produkter med alger for alltid å ha en sunn hud.
Ernæringsinformasjon
Følgende tabell viser mengden næringsstoffer i 100 g spiselig tang.
næringsstoff | Mengde i 100 g |
makt | 306 kalorier |
karbohydrat | 81 g |
fibrene | 8 g |
Mettet fett | 0, 1 g |
Umettet fett | 0, 1 g |
natrium | 102 mg |
kalium | 1, 1 mg |
proteiner | 6 g |
kalsium | 625 mg |
jern | 21 mg |
magnesium | 770 mg |