Bulletproof kaffe gir fordeler som å rydde tankene, øke fokus og produktivitet, og stimulere kroppen til å bruke fett som en energikilde, som hjelper til med vekttap.
Bulletproof kaffen, som i engelsk versjon kalles Bulletproof Coffee, er laget av konvensjonell kaffe, foretrukket laget av organiske korn, tilsatt kokosolje og gheesmør. De viktigste fordelene med å spise denne drikke er:
Gi mat til lengre tid fordi den er rik på energi for å holde kroppen aktiv i flere timer;
- Øk fokus og produktivitet på grunn av koffeinkonsentrasjonen din;
- Vær en rask energikilde fordi fett i kokosnøttoljen er lett å fordøye og absorbere;
- Reduser trangen til søtsaker, ettersom langvarig metthet bekjemper sult;
- Stimulere fettforbrenning, både ved tilstedeværelse av koffein og av de gode fettene av kokos og gheesmør;
- Vær fri for plantevernmidler og mykotoksiner, da deres produkter er organiske og av høy kvalitet.
Opprinnelsen til bulletproof kaffe kom fra den tradisjonen at asiatiske befolkninger må spise te med smør, og skaperen var David Asprey, en amerikansk forretningsmann som også skapte det bulletproof dietten.
Bulletproof Coffee Recipe
For å lage en god kollisjonsfri kaffe er det viktig å kjøpe økologiske produkter uten pesticidrester, og bruk en kaffe som er tilberedt ved middels steking, som holder næringsstoffene til det maksimale.
ingredienser:
- 250 ml vann;
- 2 spiseskjeer av høy kvalitet kaffe, foretrukket laget i franskpressen eller nybakket;
- 1 til 2 ss organisk kokosnøttolje;
- 1 ss smør ghee.
Fremgangsmåte for fremstilling:
Lag kaffen og legg kokosoljen og gheesmørret. Slå alt i blenderen eller håndblanderen, og drikk varm, uten å legge til sukker. Slik lager du kaffe for flere fordeler.
Ta vare på forbruket
Selv om det er et godt alternativ for å bli brukt til frokost, kan det føre til søvnløshet, spesielt når det forbrukes sent på ettermiddagen eller kvelden. I tillegg kan overdreven inntak av fett i stor grad øke mengden kalorier i kosten, noe som fører til vektøkning.
Det er også viktig å huske at denne kaffen ikke erstatter andre matvarer som er avgjørende for et balansert kosthold, for eksempel kjøtt, fisk og egg, som er kilder til proteiner som er nødvendige for å opprettholde muskelmasse og immunitet.