Druemel er laget av frø og bark av druen, og det gir fordeler som å regulere tarmen på grunn av fiberinnholdet og forebygge hjertesykdom, da den har en høy konsentrasjon av antioksidanter.
Dette melet er lett å bruke og kan brukes i søte eller salte retter, og kan også produseres hjemme. Dens viktigste helsemessige fordeler er:
- Forhindre hjertesykdom ved å være rik på antioksidanter som resveratrol;
- Forbedre tarmfunksjonen ved å inneholde fibre;
- Forbedre sirkulasjonen ved å redusere betennelse og dannelse av aterosklerose i blodkar;
- Reduser kolesterol ved å inneholde flavonoider, som er kraftige antioksidanter;
- Reduser leddsmerter på grunn av dets høye innhold av antioksidanter;
- Bekjempe for tidlig aldring som antioksidanter opprettholde helsen til hudceller;
- Forebygging av åreknuter ved å aktivere blodsirkulasjonen;
- Hjelp kontroll glykemi ved å være rik på fiber.
Druemel kan også finnes i form av kapsler, og fordelene dannes ved å konsumere 1 til 2 ss av det melet per dag. Slik lager du en druesaft for å forhindre et hjerteinfarkt.
Ernæringsinformasjon
Følgende tabell gir næringsinformasjon for 2 ss druemel:
Mengde: 20g (2 ss druemel) | |
energi: | 30 kcal |
karbohydrat: | 6, 7 g |
protein: | 0 g |
fett: | 0 g |
fiber: | 2 g |
natrium | 0 g |
Druemel kan tilsettes i vitaminer, fruktsalater, kaker og juice, som vist i oppskriften nedenfor.
Hvordan lage hjemmelaget
For å gjøre melet hjemme, må du fjerne skallene og frøene fra druene, vaske godt og spre seg på en måte slik at de ikke er oppå hverandre for å lette tørking. Deretter skal skjemaet plasseres i en liten ovn i ca. 40 minutter eller til peeling og frø er godt tørket.
Til slutt, slå frøene og tørket peeling i blenderen til melet er oppnådd, som skal lagres i en lukket beholder, helst i kjøleskapet for å øke holdbarheten. Det anbefales at hjemmelaget mel forbrukes mellom 2 og 3 uker etter produksjonen.
Drue Flour Cookie Oppskrift
ingredienser:
- 1 kopp helmelk
- 1 kopp havregryn
- 1 kopp druemel
- 1/2 kopp brunt sukker
- 1 ts bakepulver
- 1/2 teskjeer natron
- 1/4 teskje salt
- 1 kopp melk
- 1/2 kopp hakket eple
- 1 ss kokosnøttolje
- 2 egg
- 1 ts vanilje essens
Fremgangsmåte for fremstilling:
I en stor beholder blander du mel, havre, sukker, bakepulver, natron og salt. I en annen beholder, bland melken, hakket eple, kokosnøttolje, egg og vanilje. Hell væskeblandingen over de tørre ingrediensene og bland til jevn. Legg deigen i små smurt kopper og ta den forvarmede telefonen til 180 ° C i ca. 15 minutter eller til stikkprøven indikerer at kaken er tilberedt.
Drue Flour Cookies Oppskrift
ingredienser:
4 ss kokosnøttolje eller ekstra jomfruolje
2 egg
½ kopp brunt sukker eller kokosnøtt
1 kopp druemel
1 kopp helmelk
½ kopp rosiner
1 ts bakepulver
Fremgangsmåte for fremstilling:
Smør kokosoljen, sukker og egg. Tilsett mel og rosiner, bland godt. Tilsett gjæren og rør igjen. I en stor smurt form legges deigen til deg i runde kjeks. Ta bake i en forvarmet ovn ved 180 º C i ca. 15 minutter eller til gullbrun.
Passion frukt måltid kan også brukes til å miste vekt og forebygge sykdom, se fordelene og hvordan du bruker den.