Hovedmaten rik på alanin er proteinrike matvarer som egg eller kjøtt, for eksempel.
Hva gjør Alanina?
Alanin brukes til å forebygge diabetes fordi det bidrar til å regulere blodsukkernivået. Alanin er også viktig for å øke immuniteten.
Alanin og arginin er to aminosyrer som er relatert til forbedret atletisk ytelse ved å redusere muskelmasse.
Tilskudd med alanin kan være nyttig i utøvelsen av fysisk aktivitet fordi det reduserer muskelmasse, noe som gjør at utøveren kan jobbe hardere og dermed forbedre ytelsen. For å gjøre dette tilskudd er det viktig å konsultere ernæringsfysiologen som vil indikere riktig beløp å ta.
Liste over matvarer rik på Alanine
Hovedmaten rik på alanin er egg, kjøtt, fisk, melk og meieriprodukter. Andre matvarer som også har alanin, kan være:
- Asparges, maniok, potet, gulrot, aubergine, bete;
- Havre, kakao, rug, bygg;
- Kokos, avokado;
- Hasselnøtter, valnøtter, cashewnøtter, hestemuttere, mandler, jordnøtter;
- Korn, bønner, erter.
Alanin finnes i mat, men inntaket av mat er ikke viktig fordi kroppen kan produsere denne aminosyren.
