Å spise riktig mat kan forkorte symptomene på matforgiftning som kvalme, oppkast, magesmerter, diaré og ubehag. Således hjelper riktig ernæring rask gjenoppretting, og lindrer ubehag raskere.
På denne måten, når du har matforgiftning, er det viktig å drikke mye væske, for eksempel vann, kokosnøtt vann eller te, hvert 30. minutt og velg grove supper og supper, og etter hvert som pasienten føler seg bedre, kan du starte å spise tilberedt eller grillet mat, grøt og ris, for eksempel.
Matforgiftningsmeny
Denne menyen indikerer hva du kan spise i 3 dager under en matforgiftning. Mengden inntak av mat bør ikke være for stor, for ikke å ha følelsen av full mage og kvalme, så det kan allerede være nok en tallerken suppe eller buljong de første dagene.
1. dag | 2. dag | 3. dag | |
frokost | Kamille te med sukker og 2 toast | grøt cornstarch | Maisgrøt |
lunsj | Stekt kyllingsuppe | Suppe med gulrøtter og ris | Suppe med gulrøtter og pasta |
matbit | Kokt eple | Te med kjeks masena | Tilberedt banan |
middag | Gulrot og potetsuppe | Kucus og potet suppe | Gulrotssuppe, courgette og potet |
Hvis du etter lunsj eller middag føler deg sulten, kan du spise eple eller bakt pære uten peeling eller banan, fordi disse er de mest indikert fruktene på det stadiet.
Etter matforgiftning går man tilbake til vanlig mat, men unngår fibrøse, fete og krydrede matvarer i omtrent 3 til 5 dager.
Matvarer tillatt i matforgiftning
Noen gode matvarer å spise under en episode av matforgiftning, for å hjelpe deg med å gjenopprette raskere og redusere symptomene er hovedsakelig:
- Te med sukker, som kamille, fennikel, mynte eller ingefær;
- Masa grøt, laget med skummet melk;
- Pære og kokt og skallet eple;
- Banan, i naturen eller tilberedt i mikrobølgeovn, for eksempel;
- Gulrot eller courgette tilberedt i vann, salt og laurbærblad;
- Vegetabilsk suppe stekt eller slått i blenderen;
- Krydret kyllingsuppe;
- Hvit ris eller kokte poteter med kokt kylling.
For å kurere matforgiftning, bør man begynne å drikke mange sukkerholdige væsker som te og spiseboks eller stekt suppe. Når pasienten begynner å tolerere væsker godt, kan han spise små mengder fast mat, som brød, ristet brød eller ris med kokt kylling.
I tillegg, i tilfelle diaré, er guava leaf te et godt alternativ, og du bør ta 2 kopper den te hele dagen for å hjelpe med å stoppe diaré.
Du bør ikke spise andre matvarer mens du er syk eller har oppkast. La magen hvile i en time etter oppkast, og prøv deretter å drikke små mengder vann. Drikk vannet regelmessig eller ta hjemmelaget valle.
Lær mer informasjon i følgende video:
Forbudt eller motløs mat
Under matforgiftning er det viktig å unngå matvarer med mange fibre, som fullkorn, løvgrønnsaker og rå frukt med peeling fordi de kan irritere tarmslimhinnen, som allerede er følsom og kan forverre situasjonen.
Også motløs, bør alle fete matvarer som stekte matvarer, pølser, fyllte kjeks eller konditori kaker unngås, i tillegg til sterke krydder og smaker. Idealet er å krysse mat bare med salt og løvblad, som letter fordøyelsen. Melk og dets derivater tolereres ikke alltid godt, så det er opp til hver enkelt.
Hva skal du ta for å stoppe diaré
Probiotiske midler, som UL 250, er best egnet til å ta i de tidlige dagene av diaré fordi de hjelper til med å fylle tarmfloraen, forenkle helbredelsen. Disse hindrer ikke utgangen av myke avføring, men de hjelper til med å behandle diaréen mer riktig. Naturlig yoghurt, kefir og gjærmet melk har også samme fordel for tarmhelsen. Sjekk ut navnene på noen probiotiske rettsmidler.
Medisiner for å stoppe diaré, som for eksempel Imosec, er bare indikert etter 3. dag med alvorlig diaré eller i tilfelle diaré med blod. Denne forsiktigheten er viktig fordi når forgiftning er forårsaket av et smittsomt middel, er kroppens måte å eliminere det gjennom diaré, og ved å ta et legemiddel som holder tarmene, forblir viruset eller bakteriene i tarmen, noe som gjør det verre. situasjon.
Når skal du søke medisinsk hjelp
Når feber er tilstede og diaré forblir sterk, bør medisinsk hjelp søges så snart som mulig for å undersøke årsaken og igangsette behandlingen, som kan omfatte serum i blodåren og antibiotika. Legen bør konsulteres omgående hvis du er gravid, eller om den syke personen er eldre eller baby.
Se de vanligste forgiftningene i: 3 sykdommer forårsaket av forurenset mat.