Denne veldig enkle å kurere influensesuppe er også næringsrik, rik på kalsium, magnesium og jern. Det er indikert å kurere eller gjenopprette fra influensa fordi ingrediensene har stor anti-inflammatorisk og decongestant potensial.
Ingredienser suppe for å kurere influensa
- 4 hvite asparges
- 1 løk
- 4 ss olivenolje
- 1 salat
- 1 hvitløk
- 80 g spinat
- 200 g erter
- 1 liter vann
- Salt og pepper etter smak
Slik lagrer du suppe for influensa
I en panne saut løket i olivenoljen og legg deretter salatet purre, spinat og asparges kuttet som du foretrekker. Etter 3 eller 4 minutter kokes alltid vannet og kokes i 30 minutter. Tilsett salt og pepper og slå i blenderen. Erter blir lagt til neste og skal være hele.
Denne gode suppensuppe gir 4 retter.