Stevia søtningsmiddel er et naturlig søtningsmiddel, laget av en medisinsk plante som kalles Stévia som har søtningsegenskaper.
Det kan brukes til å erstatte sukker i kalde, varme drikker og kulinariske oppskrifter. Uten kalorier søts det 300 ganger mer enn vanlig sukker og kan brukes av barn, gravide og diabetikere, i henhold til legen eller ernæringsekspertenes råd.
Legge til 4 dråper Stevia er det samme som å sette 1 ss hvit sukker i en drink.
Ofte stilte spørsmål
1. Hvor kommer Stevia fra?
Stevia er en plante funnet i Sør-Amerika, presentert i følgende land: Brasil, Argentina og Paraguay. Dens vitenskapelige navn er Stevia Rebaudiana Bertoni og søtningsmiddel Stevia finnes i flere land rundt om i verden.
2. Kan diabetikere, gravide kvinner og barn bruke Stevia?
Ja, Stevia er trygt og kan brukes av personer med diabetes, gravide eller barn fordi det ikke har noen bivirkninger eller allergier. Stevia beskytter også tennene og forårsaker ikke hulrom. Imidlertid bør diabetikere bare bruke det med legenes kunnskap, fordi Stevia, hvis det brukes overdrevet, kan trenge å endre dosen insulin eller hypoglykemisk som personen bruker, for å hindre at blodsukkeret minsker for mye.
3. Er Stevia helt naturlig?
Ja, Stevia søtningsmiddel er helt naturlig fordi den er laget med naturlige planteekstrakter.
4. Endrer Stevia blodsukker?
Nei, nøyaktig. Fordi Stevia ikke er det samme som sukker, vil det ikke forårsake hyperglykemi, og når det blir moderat konsumert, vil det heller ikke forårsake hypoglykemi, og det kan også brukes stille i tilfelle av diabetes eller svangerskapsdiabetes, men alltid med kunnskap om legen.
5. Skader Stevia?
Nei, Stevia er trygt for helse og er ikke skadelig for helsen fordi det ikke er som andre industrialiserte søtningsmidler som inneholder søtningsmidler. Det bør imidlertid brukes sparsomt. Se bivirkninger og kontraindikasjoner av Stevia.
Pris og Hvor å kjøpe
Det er mulig å kjøpe Stevia i flytende form, i pulver eller i tabletter, i enkelte hypermarkeder, i naturlige varehus eller via internett, og prisen varierer mellom 3 og 10 reais.
En flaske Stevia Pure har en høyere konsentrasjon av planten, og derfor er bare 2 dråper tilsvarende 1 ss sukker. Dette kan kjøpes i butikker av naturlige produkter og koster ca 40 reais.
Se andre sunne og søtningsmiddel alternativer for å erstatte sukker.
