Hvordan kontrollere diabetes med karbohydrattal

Hver diabetiker bør vite mengden karbohydrat i maten for å kunne vite nøyaktig mengden insulin de skal bruke etter hvert måltid. For å gjøre dette, bare lære å telle mengden mat.

Å vite hvor mye insulin som skal brukes er viktig fordi det bidrar til å forebygge diabeteskomplikasjoner som synsproblemer eller dårlig nyrefunksjon da sykdommen blir bedre kontrollert fordi insulin er gitt i henhold til matinntaket.

Hvordan Karbohydrat Counting

For å utføre denne teknikken er det avgjørende å vite hvilke matvarer som inneholder karbohydrater, for å justere mengden insulin som trengs. Du kan kanskje vite dette ved å lese matmerket eller veie maten på en liten kjøkkenskala.

Matvarer som inneholder karbohydrater

Matvarer som inneholder karbohydrater, også kjent som karbohydrater, karbohydrater eller sukkerarter, er representert på etikettene til emballasjen med forkortelsene HC eller CHO. Noen eksempler er:

• Korn og deres derivater, som ris, mais, brød, pasta, kjeks, frokostblandinger, mel, poteter;
• Legumes som bønner, kikærter, linser, erter og fava bønner;
• Melk og yoghurt;
• Frukt og naturlig fruktjuicer;
• Sukkerrike matvarer som godteri, honning, syltetøy, syltetøy, brus, godteri, kjeks, kaker, desserter og sjokolade.

Men for å vite nøyaktig mengden karbohydrat i en mat bør du lese etiketten eller veie den fortsatt rå mat. Etter det er det viktig å gjøre regelen med 3 for mengden du skal spise.

Matvarer som ikke skal telles

Matvarer som ikke trenger å regnes fordi de har en veldig liten mengde karbohydrater, er næringsrik mat som grønnsaker.

I tillegg øker matfettet bare blodsukker når det tas i store mengder, og inntak av alkoholholdige drikker uten mat kan føre til lavt blodsukker både hos personer som bruker insulin og hos dem som bruker orale hypoglykemiske midler opptil 12 timer etter ditt inntak

Trinn for trinn for å beregne mengden insulin

For å beregne mengden insulin, avhengig av hva som er inntatt, må du gjøre noen enkle regninger. Alle beregninger bør forklares av legen din, sykepleier eller ernæringsfysiolog, slik at du selv kan gjøre regnskapet. Beregningen består av:

1. Gjør avtrekk - Etter at fingerpinnen har måttet blodsukkeret må du gjøre forskjellen mellom blodsukkeret som er oppnådd før du spiser og målglukosen, som er den du forventes å ha i det tid på dagen. Denne verdien skal angis av legen i en konsultasjon, men generelt har blodglukosenivået mellom 70 og 140.

2. Telle splittelse - Del deretter denne verdien (150) med følsomhetsfaktoren, som er hvor mye 1 enhet med raskt insulin kan redusere verdien av blodsukker.

Denne verdien beregnes av endokrinologen og må følges av pasienten, da den er påvirket av faktorer som fysisk aktivitet, sykdom, bruk av kortikosteroider eller vektøkning, for eksempel.

3. Count add - Du må legge til alle matvarer som inneholder karbohydrater som du vil innta i et måltid. For eksempel: 3 ss ris (40g HC) + 1 medium frukt (20g HC) = 60g HC.

4 . Dividing konto - Da skal man dele denne verdien med mengden karbohydrater som 1 enhet med hurtig insulin dekker, som i de fleste tilfeller tilsvarer 15 g karbohydrater.

Dette beløpet bestemmes av legen individuelt, og kan være forskjellig ved hvert måltid eller tidspunkt på dagen. For eksempel, 60 g HC / 15 g HC = 4 enheter insulin.

5. Tilfelling av tall - Til slutt, legg til mengden insulin for å korrigere glukoseverdien beregnet i trinn 1 og tilsett mengden insulin til mengden karbohydrat som skal inntas ved å oppnå den endelige mengden insulin som må administreres.

I noen tilfeller er insulinverdien ikke nøyaktig, for eksempel 8, 3 enheter, og mengden bør avrundes til 8 eller 9, i henhold til grensen på 0, 5.

Karbohydrat tellebord for diabetikere

Her er et eksempel på et karbohydrattellingskjema for diabetikere som hjelper pasienten til å vite hvor mange gram karbohydrater de spiser til måltidene.

Vanligvis gir næringslæreren eller legen en liste som ligner på dette bordet hvor mat og mengder er beskrevet.

Etter beregningene bør man bruke insulinet gjennom en injeksjon som kan administreres til arm, lår eller mage, variere områdene for å unngå hematomer og knuter under huden. Slik bruker du insulin på riktig måte.

Praktisk eksempel på karbohydrat telling

Til lunsj spiste han 3 ss pasta, halv tomat, kjøttbiff, 1 eple og vann. For å vite hvor mye insulin du bør ta for dette måltidet, bør du:

1. Sjekk hvilke matvarer som har karbohydrater fra måltidet: pasta og eple
2. Sørg for å vite hvor mange karbohydrater har 3 ss pasta: 6 x 3 = 18 gHC (1 skje = 6 gHc - se etikett)
3. Vekt eple på kjøkkenskala (fordi den ikke har etikett): 140g vekt og lag en regel på 3 enkle: 140 x 20/160 = 17, 5 gHC
4. Sjekk beløpet som er oppgitt av legen for mengden karbohydrat du spiser ved hvert måltid: 0, 05.
5. Lag en konto for å vite total mengde karbohydrater i lunsjen: 18 + 17.5 = 35.5gHC og multipliser med verdien anbefalt av legen (0, 05) = 1, 77 Enheter av insulin. I dette tilfellet, for å kompensere dette måltidet, bør det brukes 2 enheter insulin.

Men før du spiser, skal du få picadinha i fingeren til å vite hva den nåværende glykemien og i tilfelle å være overlegen til den anbefalte, generelt overlegen til 100g / dl, må man legge til insulin til den som vil gjelde for å spise.

Hvorfor bruke karbohydrattelteknikken?

Karbohydrattal for diabetikere av type 1 hjelper pasienten til å justere den nøyaktige mengden insulin han eller hun trenger for måltidet, og hos voksne vanligvis 1 enhet raskt eller ultrahurt insulin, slik som Humulin R, Novolin R eller Insunorm R, dekker 15 gram karbohydrater.

Når det gjelder type 2 diabetes, er det mulig å effektivt kontrollere mengden mat spist til måltider, bidrar til å opprettholde kalorier, kontrollere vekt og unngå andre komplikasjoner, som metabolsk syndrom.

Imidlertid bør denne teknikken bare startes ved indikasjon av endokrinologen, og det er grunnleggende å følge kostholdet som er oppgitt av ernæringsfysiologen, og anvende de anbefalte reglene.