Sunt å spise for fysisk aktivitet bør ta hensyn til type og intensitet av idrettsutøverens fysiske og objektive utmattelse.
Imidlertid bør du, før du trener, gi preferanse til karbohydrater med lav glykemisk indeks, slik at de, i tillegg til å gi den nødvendige energien, reduserer sult under treningen. Etter treningen er det tilrådelig å spise mat med høy glykemisk indeks som brød, syltetøy, honning, guava for rask erstatning av energi og forbedring av muskelgjenoppretting.
1. Før trening - inntak av karbohydrater
Mellom 20 og 30 minutter før du trener, bør man spise ett av følgende :
- 200 ml frukt vitamin med naturlig yoghurt (med korn for å gjøre mer energisk);
- 250 ml pæresaft;
- 1 kopp gelatin med yoghurt.
Før du begynner treningen, er det viktig å spise karbohydrater slik at kroppen ikke bruker musklene som energikilde, og unngår å spise harde matvarer som brød og ost, noe som krever mer tid for fordøyelsen.
2. Etter trening - inntak av proteiner
Opptil 30 minutter etter trening bør du spise ett av følgende :
- Eggnog: består av egg, yoghurt og lite sukker;
- Yoghurt eller melk med fersk ost eller kalkun skinke;
- Tunfisk salat.
Etter trening er det viktig å innta proteiner for å fremme rekonstruksjon og vekst av muskelmassen, og det er nødvendig i noen tilfeller bruk av proteinfôrtilskudd.
Se andre eksempler på snacks:
Beløpene som skal tas avhenger av intensiteten i den fysiske aktiviteten som utøves, så det er viktig å konsultere en ernæringsfysiolog. For eksempel, hvis trening er høy intensitet og i mer enn en time kan det være nødvendig å bruke sportsdrikk under elektrolyttutskiftingstrening.
