Guabiroba, også kjent som gabiroba eller guabiroba-do-campo, er en frukt med en søt og mild smak, fra samme guava-familie, og finnes hovedsakelig i Goiás, som er kjent for sine kolesterolsenkende effekter.
Denne fordelen kommer hovedsakelig fordi guabiroba er høy i fiber og har få kalorier, noe som bidrar til å kontrollere blodsukkeret og kolesterolet. I tillegg gir denne frukten fordeler som:
- Bekjempe forstoppelse og diaré, være rik på fiber og vann;
- Forhindre anemi ved å inneholde jern;
- Forhindre sykdommer som influensa, aterosklerose og kreft, ved å være rik på antioksidanter som vitamin C og fenolforbindelser;
- Å øke disposisjonen og energiproduksjonen i organismen, siden den inneholder vitaminer i komplekset B;
- Forhindre osteoporose, fordi den er rik på kalsium;
- Hjelpe å gå ned i vekt, ved å gi mer matthet på grunn av vanninnholdet og fibrene.
I folkemedisin bidrar guabiroba også til å redusere symptomer på urinveisinfeksjon og blæreproblemer, samt å bekjempe diaré.
Guabiroba te for urinveisinfeksjon
Guabiroba te er mye brukt til å bekjempe urin- og blæreinfeksjoner, og er laget i andelen av 30 g blader og fruktskall for hver 500 ml vann. Du bør legge vannet til koking, slå av varmen og legg til bladene og peelingene, smør gryten i ca 10 minutter.
Man bør drikke te uten å legge til sukker, og anbefalingen er på 2 kopper per dag. Se andre teer som også bekjemper urinveisinfeksjon.
Ernæringsinformasjon
Følgende tabell viser næringsinformasjon for 1 guabiroba, som veier ca. 200 g.
næringsstoff | 1 guabiroba (200g) |
makt | 121 kcal |
protein | 3 g |
karbohydrat | 26, 4 g |
fett | 1, 9 g |
fibrene | 1, 5 g |
jern | 6 mg |
kalsium | 72 mg |
Vit. B3 (niacin) | 0, 95 mg |
Vitamin C | 62 mg |
Guabiroba kan forbrukes fersk eller i form av juice, vitaminer og legges i oppskrifter som is og desserter.