For mye protein er dårlig, spesielt for nyrene. I tilfelle personer med nyreproblemer eller familiehistorie av nyresykdom, er det viktig å holde seg våken, fordi proteinet som ikke brukes av kroppen, elimineres av nyrene som overbelaster deres funksjoner.
For en sunn voksen er proteinanbefalinger 0, 8 g protein per pund kroppsvekt, noe som tilsvarer 56 g protein i en 70 kg individ. En 100 g grillet biffbiff har 26, 4 g protein, så med 2 steker møter nesten anbefalingene. I tillegg er andre matvarer rik på protein, som melk og meieriprodukter, vanligvis konsumert gjennom hele dagen.
Derfor trenger folk som spiser kjøtt, ost og melk eller yoghurt daglig ikke å ta proteintilskudd med det formål å øke muskelmassen. Noen ganger bruker du bare proteinrik mat til rett tid, som er rett etter fysisk aktivitet. Se eksempler på høy protein mat.
Symptomer på overskytende protein
Symptomer på overflødig protein i kroppen kan være:
- Utvikling av aterosklerose og hjertesykdom;
- Osteoporose, fordi overskytende protein kan forårsake økt kalsiumutskillelse;
- Nyrestein;
- Vektøkning;
- Problemer i leveren.
De fleste som utvikler disse symptomene på overskytende protein, har vanligvis en genetisk predisponering, har et helseproblem eller har brukt kosttilskudd på feil måte.
Når skal du bruke proteintilskudd
Kosttilskudd som Whey Protein kan være indikert for personer som trener og som ønsker å øke muskler og har mer muskeldefinisjon, for eksempel kroppsbyggere, fordi proteiner er "mursteinene" som utgjør musklene.
For de som trener, kan mengden protein de spiser, variere fra 1 til 2, 4 g protein per kg kroppsvekt per dag, avhengig av intensiteten og hensikten med treningsøktene, så det er viktig å konsultere en ernæringsfysiolog for å beregne eksakte behov.