Seriguela, også kjent som siriguela, ciriguela, ceriguela, ciroela eller jacote, er en liten frukt av gul eller rødaktig farge, med tynn og glatt bark, veldig verdsatt i regionen nordøst i Brasil. Det er en søt, velsmakende frukt som er rik på karbohydrater, kalsium, kalium, magnesium, jern, vitamin C, vitamin B1 og i antioksidanter.
Det vitenskapelige navnet på denne frukten er S pondias purpurea, med den høyeste fruktproduksjonen som skjer mellom desember og mars, og forbruket kan f.eks. Fremstilles som fersk frukt, juice og is.
Konsumet av seriguela gir flere fordeler, foruten å være en god måte å diversifisere fruktforbruket, har det egenskaper som kan:
1. Gi mat
Seriguela er rik på fiber, så det bidrar til å indusere en større følelse av mykhet og redusere sult hele dagen, og derfor kan det være en alliert for vekttap under dietten.
Virkningen av fibre i tarmen bidrar også til å regulere deres rytme, unngår forstoppelse og redusert oppblåsthet og gassdannelse.
2. Gi energi
Å være en søt frukt, seriguela er rik på karbohydrater som er energikilde for å utføre øvelser og aktivitetene i dag til dag. Fordi den inneholder sukker, bør den konsumeres i moderasjon av diabetespersoner.
3. Forhindre aldring
Seriguela er rik på antioksidanter, for eksempel betakaroten og vitamin C, som er stoffer som forhindrer dannelsen av frie radikaler i kroppen, og forhindrer dermed cellalder og begynnelsen av sykdommer som kreft, Alzheimer, hjertesykdom og aterosklerose.
Forbruket av antioksidant mat er også en alliert for skjønnhet som det bidrar til å opprettholde sunn hud, hår og negler. Lær mer om hva antioksidanter er og hva de er for.
4. Favør balansen i kroppen og immunsystemet
Flere vitaminer og mineraler er en del av sammensetningen av seriguela, som vitamin C, vitamin B1, kalsium, magnesium, kalium, fosfor og jern, slik at denne frukten bidrar til å forbedre kroppens funksjon ved å regulere produksjonen av enzymer og hormoner, tillate en god funksjon av organer som hjerne, hjerte, muskler, i tillegg til å balansere immunforsvaret.
5. Hydrat
Seriguela er en frukt rik på vann, derfor bidrar konsumet til å hydrere kroppen naturlig, i tillegg til å bli ledsaget av en vanndrivende effekt.
