Bisfenol A, også kjent med akronymet BPA, er en sammensetning som er mye brukt til å lage polykarbonatplast og epoksyharpikser, og brukes ofte i beholdere for oppbevaring av mat, flasker med vann og brus og i bokser i boks. Men når disse beholderne kommer i kontakt med svært varme matvarer eller når de plasseres i mikrobølgeovnen, forurenser bisfenolen A til stede i plasten maten og ender opp med å bli konsumert sammen med maten.
I tillegg til å være tilstede i matemballasje, kan bisfenol også finnes i plastleker, kosmetiske produkter og termisk papir. For mye forbruk av dette stoffet har vært knyttet til økte risikoer for sykdommer som bryst og prostatakreft, men store mengder bisfenol er nødvendig for å ha disse helseskader.
Hvordan identifisere bisfenol A i pakker
For å identifisere produkter som inneholder bisfenol A, må forekomsten av tall 3 eller 7 på plastgjenvinningssymbolet noteres på emballasjen, da disse tallene representerer at materialet ble fremstilt ved bruk av bisfenol.
De mest brukte plastprodukter som inneholder bisfenol er kjøkkenredskaper som flasker, servise og plastbeholdere, som også finnes i CDer, medisinske redskaper, leker og apparater.
For å unngå overdreven kontakt med dette stoffet, bør man derfor foretrekke å bruke objekter som er fri for bisfenol A. Se noen tips om hvordan man unngår bisfenol A.
Tillatelig mengde bisfenol A
Den maksimalt tillatte mengden bisfenol A som skal konsumeres, er 4 mcg / kg per dag for å unngå helseskader. Imidlertid er gjennomsnittlig daglig inntak av spedbarn og barn 0, 875 mcg / kg, mens gjennomsnittet for voksne er 0, 388 mcg / kg, noe som viser at det vanlige forbruket av befolkningen ikke utgjør helserisiko.
Selv om risikoen for bivirkninger av bisfenol A er svært liten, er det likevel viktig å unngå overdreven forbruk av produkter som inneholder bisfenol A for å forebygge sykdom.