Mat rik på magnesium er hovedsakelig frø, som linfrø og gresskarfrø, oljefrø som kastanjer og jordnøtter.
Magnesium er et essensielt mineral som brukes i kroppen for funksjoner som proteinproduksjon, riktig funksjon av nervesystemet, blodsukkerkontroll og blodtrykkskontroll. I tillegg letter det overføringen av nerveimpulser og regulerer muskelkontraksjoner. Lær hvordan Magnesium forbedrer hjernefunksjonen.
Mat rik på magnesium
Tabellen nedenfor viser de 10 beste kildene til magnesium i mat, med mengden magnesium som er tilstede i 100 g mat.
| Mat (100g) | magnesium | makt |
| Gresskarfrø | 541 mg | 627 kcal |
| Brun-nut | 365 mg | 570 kcal |
| Sesamfrø | 361 mg | 584 kcal |
| Hørfrø | 347 mg | 495 kcal |
| Cashewnøtter | 237 mg | 570 kcal |
| mandler | 222 mg | 581 kcal |
| peanut | 159 mg | 606 kcal |
| havregrøt | 119 mg | 394 kcal |
| spinat | 82 mg | 16 kcal |
| Banan sølv | 26 mg | 98 kcal |
Andre matvarer som også har gode mengder magnesium er melk, yoghurt, bitter sjokolade, fiken, avokado og bønner.
Symptomer på mangel på magnesium i kroppen
En sunn voksen trenger et beløp mellom 310 mg til 420 mg magnesium per dag, og mangelen på dette mineral i kroppen kan forårsake symptomer som:
- Nervesystemet, som depresjon, tremor og søvnløshet;
- Hjertesvikt;
- osteoporose;
- Høyt trykk;
- Diabetes mellitus;
- Pre-menstrual spenning - TPM;
- søvnløshet;
- kramper;
- Mangel på appetitt;
- døsighet;
- Mangel på minne.
Enkelte medisiner kan også forårsake lav konsentrasjon av magnesium i blodet, for eksempel ciklosporin, furosemin, tiazider, hydroklortiazider, tetracykliner og perorale prevensiver.
Når skal du bruke magnesiumtilskudd
Behovet for magnesiumtilskudd er sjeldent, og er vanligvis bare gjort ved tidlig livmoderkontraksjoner under graviditet eller i nærvær av overdreven oppkast eller diaré. Det er viktig å merke seg at hvis magnesium skal tas under svangerskapet, bør den opphøre ved den 35. uke av svangerskapet slik at livmoren kan trekke seg ordentlig slik at barnet blir født.
I tillegg kan det i noen være nødvendig å bruke magnesiumtilskudd, spesielt i nærvær av faktorer som naturlig reduserer magnesiumnivået i kroppen, for eksempel aldring, diabetes, overdreven alkoholforbruk og medisinene nevnt ovenfor. Generelt anbefales magnesiumtilskudd når blodmagnesiumverdiene er mindre enn 1 mEq per liter blod, og det skal alltid gjøres hos lege eller ernæringsfysiolog.
