Den anbefalte daglige dosen kobolt er 1 μg. Den finnes i følgende matkilder: kjøtt, fisk, peanøtter, erter og i melk. Kobolt er et viktig næringsstoff fordi det fremmer utviklingen av røde blodlegemer.
Kobolt (vitamin B12) mangel i blodet genererer kronisk tretthet, mangel på utholdenhet, tap av følsomhet, mental depresjon, parestesi, anemi og makrocytose.
Kobalttilskudd er spesielt indikert for hypertensive individer som lider av arterielle spasmer, hemorroider, migrene, hikke og muskelspasmer.
Overdreven forbruk av kobolt kan føre til kus og hjerteproblemer. Kobolt er et sporelement som utgjør vitamin B12, veldig viktig for personer som lider av anemi.
