Hva å spise etter å ha fjernet galleblæren

Etter galleblæren er det veldig viktig å spise et fettfattig kosthold, og unngå matvarer som rødt kjøtt, bacon, pølse og stekt mat generelt. Over tid blir kroppen vant til å fjerne galleblæren, og derfor er det mulig å gå tilbake til normal spising, men alltid uten å overdrive fettinntaket.

Galleblæren er et organ som ligger på høyre side av leveren og har funksjonen til å lagre galle, en væske som hjelper til med å fordøye fettene i maten. Så kort tid etter operasjonen blir fettfordøyelsen vanskeligere, og det er nødvendig å modifisere dietten for å unngå symptomer som kvalme, smerte og diaré, og hjelper tarmen til å fungere godt uten galleblæren.

Se videoen av ernæringsfysiologens tips om hva du skal spise:

Hva å spise etter å ha fjernet galleblæren

Etter galdeblærens fjerning kirurgi, bør preferanse gis til matvarer som:

• Lene kjøtt som fisk, skinless kylling og kalkun;
• Frukt annet enn avokado og kokosnøtter;
• Kokte grønnsaker ;
• Hele korn som havre, ris, brød og pasta;
• Skummet melk og yoghurt ;
• Hvite oster som ricotta, hytte og freske gruver, i tillegg til lys ostemasse.

Å spise riktig etter kirurgi bidrar også til å redusere fysisk smerte og ubehag, samt tilrettelegging av kroppen uten galleblæren. Dette diett med høy fiber vil også bidra til å holde diaré i sjakk og forhindrer forstoppelse, men det er normalt å ha en lat tarm de første dagene. I tilfelle vedvarende diaré, foretrekker enkle matvarer som hvit ris, kylling og kokte grønnsaker, og med få krydder. Se flere tips om hva du skal spise i diaré.

Hva å unngå etter å ha fjernet galleblæren

Etter fjerning av galleblæren, rødt kjøtt, bacon, tarm, lever, kviser, hjerte, pølse, pølse, skinke, hermetisk kjøtt, hermetisert fisk i olje, melk og fullkorn, ostemasse, smør, kokosnøtt, peanut, iskrem, kaker, pizza, hurtigmatssmørbrød, stekte matvarer generelt, høyt mettede fettindustrielle produkter som fulle krakkere, pakkede snacks og frosne ferdigretter. I tillegg til disse matvarer, bør du også unngå å drikke alkohol.

Hvordan fordøyelsen virker etter fjerning av galleblæren

Etter galleblæren har kirurgi behov for en tilpasningsperiode for å relearn hvordan man skal fordøye matvarer med høy fettinnhold. I begynnelsen kan personen gå ned i vekt på grunn av endringer i kostholdet, som skjer med lavt fettinnhold og rik på frukt, grønnsaker og hele matvarer. Hvis dette sunne dietten opprettholdes, kan vekttapet være definitivt og personen begynner å kontrollere kroppsvekten bedre.

Det er imidlertid vanlig å få vekt etter fjerning av galleblæren, da personen ikke lenger føler vondt når han spiser og begynner å spise i større mengde. Også gjenbrukende fettrike matvarer vil ofte også favorisere vektøkning. Se hvordan galleblæren kirurgi er gjort.

Diettmeny etter fjerning av galleblæren

Denne 3-dagers menyen er bare et forslag til hva du skal spise etter operasjonen, men det er nyttig å veilede pasienten i forhold til kostholdet de første dagene etter fjerning av galleblæren.

Etter hvert som fordøyelsen forbedres med gjenoppretting fra kirurgi, bør diettfett, spesielt de som er rik på gode fettstoffer som chia, linfrø, nøtter, jordnøtter, laks, tunfisk og olivenolje, sakte innføres i dietten. av oliven. Generelt er det mulig å få et normalt kosthold noen måneder etter operasjonen.