Amalaki er en frukt som anses av ayurvedisk medisin som det beste for lang levetid og foryngelse. Dette skyldes at den har høye konsentrasjoner av vitamin C i sammensetningen, noe som gjør det til en viktig antioxidant. I tillegg til vitamin C består Amalaki av andre stoffer som tanniner, ellaginsyre, campferol og flavonoider. Finn ut hva flavonoider er og hvor de skal finne dem.
I tillegg til å være kjent for sine fordeler og antioksidantegenskaper, er Amalaki populær i regionen der det er funnet å ha fem forskjellige smaker i en enkelt frukt: søt, bitter, krydret, astringent og sur. Denne variasjonen av smaker gjør at Amalaki kan brukes på forskjellige måter.
Fordeler med Amalaki
Amalaki er mye brukt i hverdagen på grunn av dets høye antioksidantpotensiale på grunn av den høye konsentrasjonen av vitamin C. Dermed har Amalaki flere fordeler som:
- Hjelper stoffskiftet, fordøyelsen og eliminering av stoffer;
- Den har antiinflammatoriske egenskaper;
- Den har antioksidantegenskaper;
- Hjelper immunsystemet;
- Forbedrer og nærer huden, neglene og håret, da det stimulerer produksjonen av kolesterol og elastin;
- Det senker blodtrykk og kolesterol nivåer, og kan brukes til å behandle aterosklerose og hjertesykdom;
- Det senker blodsukkerkonsentrasjonen og brukes i diabetes.
I tillegg kan det brukes til å behandle forstoppelse og redusere kreftceller og følgelig metastaser. Selv om det har flere fordeler, bør Amalaki konsumeres med forsiktighet, da det kan redusere blodtrykk eller blodsukker konsentrasjonen sterkt.
Amalaki har en svakt avføringsmiddel, det vil si om det blir diaré hvis det brukes i store mengder. Derfor er det viktig å være oppmerksom på mengden som forbrukes.
Bruksalternativ
Amalaki er sjelden å finne som frukt i Brasil, men det finnes i tablettform. Forbruket varierer i henhold til medisinsk anbefaling, men en tablett på 2 til 4 mg per dag kan inntas. Hvis i form av frukt kan man spise 1/2 av suppe 15 minutter før frokost og middag.