Supper er gode alternativer for å hjelpe deg med å gå ned i vekt og bekjempe væskeretensjon, da du kan inkludere gode mengder vitaminer, mineraler og fibre i måltidet, næringsstoffer som bidrar til å gi mat og forbedre stoffskiftet for å forbrenne fett.
I tillegg er de praktiske måltider og kan frosses enkelt i flere dager, noe som gjør diettplanlegging enklere. Så, for å tørke og holde fokus på dietten, er det 5 oppskrifter for enkle og smakfulle supper:
1. Løkesuppe
Løken er rik på antioksidanter som bidrar til å senke kolesterol og kontrollere blodtrykket, noe som letter blodsirkulasjonen og eliminerer overflødig væske.
ingredienser:
- 400 ml vann
- 2 løk
- 1 selleri selleri
- 2 tomater
- 1 grønn pepper
- 1 rope
- 1 klype salt
- pepper, hvitløk og grønn lukt å smake
Fremgangsmåte for fremstilling:
Kutt løk, selleri, rope og paprika i store biter, legg i pannen sammen med hele tomater og tilsett vann. Tilsett salt og krydder etter smak og la det stå i ca 30 minutter. På slutten kan suppe bli slått i blenderen for å vende en krem, noe som gir mer mat.
2. Suppe av Mandioquinha
Denne suppen er rik på fiber, protein og karbohydrater og kan brukes til lunsj eller middag.
ingredienser:
- 1 gulrot
- 1 chuchu
- 1 pakke grønt luktende
- 1 kopp te pod
- 1 mandioquinha
- 1 aubergine
- 2 ss olivenolje
- 2 ropetter
- 1 ha spinat
- 1 courgette
- Salt, pepper, hvitløk og grønn duft etter smak
Fremgangsmåte for fremstilling:
Klipp ingrediensene i store terninger. Sautér grønnsaker i olivenolje med krydder etter smak, og legg til vann for å dekke. La det lage mat i ca 20 til 30 minutter og server det varmt.
3. Kylling lys suppe
Ved å inneholde kyllingen har denne suppen en god mengde protein, næringsstoff som gir energi og forbedrer helsen til hud, hår og muskelmasse.
ingredienser:
- 3 gulrøtter
- 1 haug med kål
- 2 chuchus
- 1 ha vannkress
- 2 tomater uten frø
- 1 ha spinat
- 300 g hakket kyllingfilé
- 2 ss olivenolje
- Løk, hvitløk, salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte for fremstilling:
Seske den hakkede kyllingen med hvitløk, salt, pepper, persille og urter til smak. Sotér kyllingen i olivenoljen og legg til de andre ingrediensene, som dekker alt med vann. La det lage mat til gulrot er ømt og kyllingen godt tilberedt. Server det varmt.
4. Vanndrivende suppe av purre og pod
Leek og løk er super vanndrivende matvarer som sammen med fibrene som finnes i grønnsakene i denne suppen, vil gi fordeler som en større følelse av matfett, forbedret tarmfunksjon og stimulering av blodsirkulasjonen, redusering av hevelse og gassproduksjon.
ingredienser:
- 1 hakket løk
- 1 fedd hvitløk, knust
- 1 ss olivenolje
- 1/2 enhet purre
- 1 revet gulrot
- 1 revet rope
- 1/2 hakket lilla kål
- 200 g pod
- 2 tomater
- 2 kålblade hakket i tynne strimler
- Salt, pepper og grønn duft etter smak
Fremgangsmåte for fremstilling:
Sautér løk og hvitløk i olivenoljen. Tilsett purre, gulrøtter, kål, grønne bønner og ropegrønner, la saute i ytterligere 2-3 minutter. Tilsett vann og krydder som salt, pepper og grønn duft. La det lage mat i 20 minutter og tilsett tomat og kål, og la den stå på lav varme i ytterligere 10 minutter. Hvis nødvendig, legg til mer vann.
Se videoen under og lær hvordan du kombinerer grønnsaker for å lage forskjellige detoksupper: