Dieting i svangerskapet kan kompromittere barnets IQ, spesielt hvis det er et ubalansert kosthold med få kalorier og sunne fett som trengs for å utvikle barnets hjerne. Disse sunne fettene er hovedsakelig omega 3-er som er til stede i matvarer som laks, nøtter eller chia frø, for eksempel.
I tillegg til dannelsen av babyens hjerne er det også nødvendig med andre næringsstoffer som vitaminer og mineraler som på et slankende diett inntas i mindre mengder, og ikke inntak av tilstrekkelig mengde næringsstoffer som trengs for å utvikle barnets hjerne, kan føre barnet har en lavere IQ eller intelligens kvotient.
Slik følger du en sunn mat i svangerskapet
Det er mulig å følge et sunt kosthold i svangerskapet med alle næringsstoffene som er nødvendige for den gravide kvinnen og for riktig utvikling av barnet, uten at den gravide kvinnen overgår den normale vektøkningen av graviditeten, ca 12 kg.
Denne typen diett bør omfatte matvarer som:
- Frukt - pære, eple, appelsin, jordbær, vannmelon;
- Grønnsaker - tomat, gulrot, salat, gresskar, lilla kål;
- Tørket frukt - nøtter, mandler;
- Lene kjøtt - kylling, kalkun;
- Fisk - laks, sardiner, tunfisk;
- Hele korn - ris, pasta, kornblandinger, hvete.
Tilstrekkelige mengder av disse matvarene varierer i henhold til flere faktorer, som alder og høyde for den gravide kvinnen, så de må beregnes av ernæringsfysiologen.
Se en sunn graviditetsmeny ved: Fôring i graviditet.