Crepioca er et lett, raskt forberedt preparat, med fordelen av å kunne brukes i enhver diett, å miste vekt eller for å variere mat, spesielt i snacks etter trening og middag, for eksempel. Dens allsidighet gjør crepioca kan ha flere smaker og, i henhold til ingrediensene som brukes, kan det også bidra til å forbedre tarmens funksjon ved å bekjempe forstoppelse.
Ta en titt på følgende 4 krepioka-oppskrifter for å ta med i kosten for å gå ned i vekt:
1. Tradisjonell ost crepe
Den tradisjonelle crepioca er laget med tapiokegummi, og mengden tannkjøtt som brukes, påvirker vekten: man bør bruke 2 spiseskjeer for de som ønsker å gå ned i vekt, og 3 spiseskjeer til å gå ned i vekt.
ingredienser:
- 1 egg
- 2 ss tapiokegummi
- 1 ss lys ostemasse
- 1 stykke hakket ost eller 2 ss revet ost
- Salt og oregano å smake
Fremgangsmåte for fremstilling:
I en dyp skål, slå egget godt med gaffelen. Legg tannkjøttet og ostemassen, og bland igjen. Tilsett osten og krydder og bland alt. Bring på begge sider i stekepanne smurt med litt smør eller olivenolje.
2. Crepioca med havre og kylling
Når laget med havre, er crepioca laget av fiber, et næringsstoff som forbedrer tarmfunksjonen og gir mer matthet. Du kan også bruke havregryn, som har færre kalorier og enda mer fiber enn havre.
ingredienser:
- 1 egg
- 2 ss havre eller havrekli
- 1 ss lys ostemasse
- 2 ss kylling
- Salt, pepper og persille til smak
Fremgangsmåte for fremstilling:
I en dyp skål, slå egget godt med gaffelen. Legg tannkjøttet og ostemassen, og bland igjen. Tilsett kylling og krydder og bland alt. Bring på begge sider i stekepanne smurt med litt smør eller olivenolje.
3. Crepioca Low Carb
Lavkarbo crepe er lav i karbohydrater og er et godt valg for å hjelpe enda mer i vekttap. Det er også rik på omega-3 og gode fettstoffer som gir mer mat og forbedrer stemningen.
ingredienser:
- 1 egg
- 2 ss linfrø eller mandler
- 1 ss lys ostemasse
- 2 ss kylling eller kjøttbiff
- Salt, pepper og persille til smak
Fremgangsmåte for fremstilling:
I en dyp skål, slå egget godt med gaffelen. Legg linfrø og ostemasse, og bland igjen. Tilsett fyllingen og krydder og bland alt. Bring på begge sider i stekepanne smurt med litt smør eller olivenolje.
4. Crepioca med lavt kalorier
Lav-kalori crepe er fylt med bare hvite grønnsaker og oster, og er laget med havreklid i stedet for flere kalori måltider, noe som gjør det til et godt valg for snacks.
ingredienser:
- 1 egg
- 2 ss havregryn
- 1 ss rasp av ricotta krem
- tomater, revet gulrøtter, palmehjerter og paprika (eller andre grønnsaker til smak)
- 2 ss ricotta eller revet ricotta, eller 1 ss hakket sopp
- Salt, pepper og koriander til smak
Fremgangsmåte for fremstilling:
I en dyp skål, slå egget godt med gaffelen. Tilsett havregryn og ricotta krem, og bland igjen. Legg fyllingen av grønnsaker og krydder etter smak, og bland alt. Bring på begge sider i stekepanne smurt med litt smør eller olivenolje.
5. Crepioca Doce
Søt crepe er et godt valg for å drepe den søte vilen uten å forlate kostholdet, men det er viktig å huske at du bør spise maksimalt 1 enhet om dagen for ikke å bli fett.
ingredienser:
- 1 egg
- 2 ss havre eller havrekli
- 2 ss melk
- 1 knedd banan
- 1/2 ss kokosnøttolje (valgfritt)
- kanel å smake
Fremgangsmåte for fremstilling:
I en dyp bolle, slå egget med gaffelen til homogen. Legg til de andre ingrediensene og bland godt. Bring på begge sider i stekepanne smurt med litt smør eller olivenolje. Som deksel kan du bruke en streng honning eller honningjell og usøtet frukt.
