Vitamin B5, også kjent som pantotensyre, finnes i matvarer som lever, hvetekli og oster, og er hovedsakelig viktig for produksjon av energi i kroppen.
Dette vitaminet virker også for å forbedre helsen til huden og håret, men selv om mangelen er sjelden, kan det forårsake problemer som apati, tretthet, irritabilitet, stress og muskelkramper. For voksne trenger vitamin B5 5 mg / dag, som kan oppnås med et sunt og variert kosthold. Se alle funksjonene til dette vitaminet her.
Mengden av vitamin B5 i mat
Tabellen nedenfor viser mengden vitamin B5 i 100 g av hver mat.
| Mat rik på Vit. B5 | Vit. B5 pr. 100 g | Energi per 100 g |
| leveren | 5, 4 mg | 225 kcal |
| Hvete kli | 2, 2 mg | 216 kcal |
| Risbran | 7, 4 mg | 450 kcal |
| Solsikkefrø | 7, 1 mg | 570 kcal |
| sopp | 3, 6 mg | 31 kcal |
| laks | 1, 9 mg | 243 kcal |
| avokado | 1, 5 mg | 96 kcal |
| kylling | 1, 3 mg | 163 kcal |
I tillegg til mat er dette vitaminet også produsert av tarmfloraen, og det er viktig å unngå overdreven bruk av industrialiserte produkter som svekker tarmbakterier som pølser, bacon og frossen, klar til å spise mat.
I tillegg er det viktig å huske at vitamin B5-tilskudd kun anbefales i tilfeller av vitamin B5-mangel, siden et variert og sunt kosthold gir nødvendige mengder vitamin B5, som sikrer kroppens helse. Se alle symptomer på B5-mangel.
