Denne sitronsausoppskriften er et godt valg for krydder mat i kostholdet, for å gå ned i vekt, gir bedre smak til kokte grønnsaker og ingen fettete sauser som vanligvis påføres dieter, og legger ikke til kalorier.
Denne sausen kan brukes på varme poteter eller salat eller over hvit ost.
ingredienser
- 1 fedd hvitløk, hakket
- 1 ts hele sennepskorn
- Skal spon og saft av 2 sitroner
- 1 ss hvit vineddik
- 1 ss olivenolje
- 3 ss hakket koriander eller persille
- Svart pepper grindet nettopp
Modus for forberedelse
Legg hvitløk, sennep, peeling og sitronsaft i en bolle og bland godt. Tilsett olivenoljen, rør kontinuerlig og tilsett coriander. Til slutt legger du pepperen.
Sausene som hjelper deg med å gå ned i vekt er sauser som erstatter de mer kaloriske komponentene som majones, ketchup, krem eller smør for yoghurt, sitronsaft, eddik, rosmarin, timian eller andre urter som kan intensivere smaken av mat uten å legge til kalorier.
Se andre krydder i: Krydder den slanke.
