Noen krydder som brukes hjemme er knyttet til kostholdet fordi de hjelper til med å øke stoffskiftet, forbedre fordøyelsen og redusere appetitten, som rød pepper, kanel, ingefær og guaranapulver.
I tillegg, fordi de er naturlige krydder, har det også egenskaper som gir fordeler som å forbedre sirkulasjonen, virke som en antioksidant og styrke immunforsvaret. Så her er hvordan du bruker termogene krydder og hvordan du lager et deilig hjemmelaget krydder å bruke i steker og kjøttkraft.
1. Pepper
Pepper er rik på capsaicin, et stoff som er ansvarlig for forbrenning forårsaket av pepper og dens termogene effekt på kroppen, samt å være antiinflammatorisk og fordøyelseskanal. Jo mer krydret pepper, desto større er termogen effekt, og de viktigste som hjelper i dietten, er jalapeño, chili pepper, geitpepper, cumari-do-para, chili, finger, murupi, og cambuci.
Peppers kan brukes som krydder av kjøtt, sauser, kylling og salater, og bør forbruke minst 1 teskje per dag.
2. Kanel
Kanel hjelper med å kontrollere glykemisk, som er blodsukker, og denne effekten er viktig i kosten for vekttap fordi for mye sukker i blodet stimulerer produksjonen av fett.
I tillegg bidrar det til å forbedre fordøyelsen, redusere hevelse og styrke immunforsvaret, og kan tilsettes på frukt, te eller melk, for eksempel å konsumere minst 1 teskje kanel om dagen.
3. Guarana pulver
Fordi den er rik på koffein og teobromin, hjelper guarana pulver til å akselerere metabolisme og miste fett, og fungerer også som en naturlig energisk. I tillegg har det fytokjemikalier som katekiner og tanniner, som er antioksidanter og forbedrer immunforsvaret og bekjemper migrene.
For å bruke det, bør du legge til 1 spiseskje av pulveret i juice eller te, og være viktig å ikke bruke mer enn 2 skjeer per dag for å unngå å ha bivirkninger som søvnløshet.
4. ingefær
Ingefær har forbindelsene 6-gingerol og 8-gingerol, som virker ved å øke produksjonen av varme og svette og dermed bidra til vekttap.
Ginger kan forbrukes i te, juice og til å lage smaksatt vann, som også bidrar til å forbedre fordøyelsen, redusere gass og lindre kvalme og oppkast.
Hvordan lage hjemmelaget krydder
I tillegg til å bruke urter som går ned i vekt, er det også viktig å unngå forbruk av ferdige industrielle krydder, som kjøtt- eller kyllingebiter, som vanligvis brukes til tilberedning av kjøtt og suppe. Disse krydder er veldig rik på natrium, som består av salt som forårsaker væskeretensjon, dårlig blodsirkulasjon og oppblåsthet.
For å lære å lage hjemmelagde krydderterter hjemme med bare naturlige matvarer, se følgende video:
I tillegg til å bruke disse krydder kan du også bruke persille og rosmarin som har vanndrivende egenskaper og bidrar til å redusere væskeretensjon og hevelse i magen. For å lære mer om hvordan du mister magen, se: Hvordan miste magen.
