Lys og diett mat er mye brukt i dietter å gå ned i vekt ved å ha mindre sukker, fett, kalorier eller salt. Imidlertid er disse ikke alltid de beste valgene, for å holde smaken behagelig for forbrukeren, ofte kompenserer industrien for reduksjon av sukker med fett, for eksempel forlater maten enda mer kalorisk enn den vanlige versjonen.
I tillegg øker det daglige forbruket av diett eller lette produkter med 3 ganger risikoen for å utvikle degenerative sykdommer som Alzheimer eller har et slag. Derfor er det viktig å lese etiketten og sammenligne de to versjonene for å vite hvilket næringsstoff som ble tatt fra produktet, og forstå at lette matvarer ikke kan konsumeres etter eget ønske, da de også giftstoffer, i tillegg til flere kalorier og dermed fettstoffer. Se tips om hvordan du leser matetiketter for å gjøre bedre valg.
Når å spise kosthold eller lette matvarer
Diettprodukter er kun angitt for de som er diabetiker og lys er indikert for de som har fett i leveren eller tar diettbehandling. Derfor, de som ikke er i noen av disse tilfellene, bør ikke konsumere diettprodukter eller lys i deres hverdag.
Men selv om det er virkelig nødvendig å konsumere litt diett eller lett produkt, bør man sammenligne denne versjonen med "normal" fordi ofte mengden fett eller natrium er høyere, og dette forringer også helse.
Følgende figur gir et eksempel på en diettmat som bringer mer fett enn vanlig mat, noe som vil være skadelig for folk som vil gå ned i vekt eller som har høyt kolesterol, for eksempel.
Etiketter som sammenligner normal sjokolade og diett sjokoladeI dette eksemplet kan du se at for samme mengde sjokolade har diettversjonen mer fett og natrium enn den vanlige versjonen, som er skadelig for helsen og ikke bidrar til vekttap. Se svarene på 10 andre myter og sannheter om dietter for vekttap.
Forskjellen mellom diett og lys
Forskjellen mellom diett og lys er i mengden næringsstoffer som er trukket tilbake fra produktet. Mens diettmat har null eller bare en liten mengde næringsstoffer, har lette matvarer bare en reduksjon av næringsstoffet, som skal være minst 25%.
For eksempel har 200 ml vanlig brus ca 20g sukker, men en lett brus kan ha opptil 16g sukker, mens diettversjonen har 0g sukker. I andre matvarer kan imidlertid en slik reduksjon forekomme for både sukker og andre næringsstoffer, slik som mettet fett, kolesterol, protein og salt, og næringsstoffet som har blitt redusert hjelper ofte i vekttapsprosessen. Se mer om forskjellene mellom diett og lys og vet når du skal bruke hver.
Hvordan gå ned i vekt uten å spise kosthold og lys
Å gå ned i vekt uten å spise kosthold og lette produkter, bør man foretrekke hele produkter, som er rike på fiber og vitaminer og mineraler som er essensielle for kroppens virkemåte. Du må spise minst 3 frukter per dag, helst med peeling, spise salat i hovedmåltider og unngå matvarer som er rike på sukker og fett, for eksempel kaker, frosne ferdigretter og stekte matvarer.
I tillegg til å spise, bør fysisk aktivitet gjøres minst 3 ganger i uken, da trening øker stoffskiftet, forbedrer blodsirkulasjonen og hjelper tarmen til å fungere ordentlig, akselererer vekttap og forbedrer kroppshelsen.
Hvis du alltid tenker på mat, vet om du har et fett sinn og hva du skal gjøre for å behandle.
Hvordan å si om diett eller lett mat er veldig bra
Lær hvordan du leser matetiketter, og finn ut om diett eller lys er det beste alternativet for deg i denne videoen: