Den tradisjonelle julemiddagen inneholder kalkun, Chester, gresk ris, farofa, majones og fransk toast. Men i høytiden er det vanlig å ha overdrivelser som fører til vektøkning, glykemi og kolesterol.
Så her er noen små triks som kan hjelpe deg med å lage en sunnere og mindre vektbevisst feriemiddag:
Hovedrett
I den tradisjonelle jule middagen er "stjernen" vanligvis Peru eller Chester stekt, selv om de er sunne fordi den ikke inneholder mye fett i denne formen, er lår og vinger delene som inneholder mer fett, og derfor er de som ikke gjør det Ønsker å få vekt eller trenger å kontrollere kolesterol eller blodsukker bør foretrekke den delen av brystet.
akkompagnementer
Hvit ris kan handles for vill ris eller brun ris, men du kan også øke ved å sette nøtter, krydder og urter til sesongen. Banana Farofa er et mindre kalorialternativ og mye sunnere enn den tradisjonelle laget med bacon eller pølse og full av olje. I stedet for å lage den tradisjonelle grønnsalsalat med poteter, gulrøtter, erter og oliven vasket ned med majones kan du bytte til yoghurt saus som har mindre fett og er et sunnere alternativ.
Sjekk ut oppskriften på en deilig brun ris med grønnsaker og urter
salat
Den enkle grønne salaten av salat, basilikum og spinatblader er frigjort, du kan også sette tomater og løk uten problemer, men vær forsiktig med akkompagnementene som oster og stekt reker, som selv om de passer godt sammen med salaten og med den sesongen av år, har mer fett.
drikkevarer
Alkoholholdige drikker som forbrukes i moderasjon, er gunstige for helsen, men de inneholder alt for mange kalorier på grunn av alkohol, slik at du kan bytte øl og caipirinha for et glass champagne eller musserende vin. Men 1 glass vin på supper gjør ikke vondt. Frisør anbefales ikke når som helst på året, men du kan lage din egen "brus" ved å bruke glitrende vann og frukt, noe som gir en forbedret smaksatt vann. Ha noen gode oppskrifter her for at maten skal være en suksess.
Mengden mat du legger i parabolen gjør hele forskjellen, så sjekk ut noen super enkle triks, men det vil spare deg for noen gode kalorier og fett i følgende video:
desserter
Flaggskipet av desserter er stekt fransk toast som er tilgjengelig for deg å spise hele dagen, men dette er en forbrytelse mot helsen din. Så du kan lage en annen versjon med bakt fransk toast og bare spise som dessert.
Frukt er de beste alternativene, og du kan velge retter med stekt, kokt, banket eller til og med frisk frukt. Tørkede frukter som rosiner, valnøtter og hasselnøtter er også gode for helsen fordi de er gode kilder til fett, men de har også mange kalorier, og så hvis du ikke ønsker å bli fett i jul og nyttår, spis en liten del om dagen . Et godt tips er å sette en håndfull nøtter i et glass og bare spise dette beløpet per dag.
Søte desserter som pudding, delikatesse, paella, søt ris og kaker er også hyppige i en tradisjonell julemiddag, men de inneholder mye sukker og praktisk talt ingen sunne næringsstoffer og så overdriver ikke dosen. Hvis du har lyst til å spise, prøv å sette alt i en dessert-bare tallerken og spis bare det beløpet, uten å gjenta parabolen.
Ta en titt på denne utrolig deilige ananasdiet
fordøyelses
I noen hus serveres portvin som fordøyelsesmiddel, dette er et godt alternativ, siden dosen din bare skal være 50 ml, respekteres. Men hvis du ikke kan eller ikke liker å drikke alkohol, kan du bytte denne vinen til en te med fordøyelsesegenskaper som fennikel, for eksempel.
Å detox neste dag
Ved å følge disse tipsene er det lettere å ikke føle seg så tungt og å ha en oppblåst mage i slutten av året, men hvis du har gått bort her eller der, og du tror du trenger ekstra hjelp til detox, prøver du neste morgen 1 glass ananasjuice med mynte, for eksempel.