Det er ikke farlig å blande kaffe med melk, da 30 ml melk er nok til å gjøre koffein ikke forstyrre absorpsjon av kalsium fra melk.
Faktisk, hva som skjer er at folk som drikker mye kaffe ender med å drikke for lite melk, noe som reduserer mengden kalsium som er tilgjengelig i kroppen. Det er vanlig at melk eller yoghurt tas i snacks hele dagen, for å bli erstattet av kopper kaffe.
Således, for mennesker som bruker riktig mengde kalsium per dag, forårsaker koffein ikke kalsiummangel.
kaffe Kaffe med melkMengden kreves per dag
Tabellen under viser minimumsmengden melk som skal inntas per dag for å nå den anbefalte kalsiumverdien etter alder.
alder | Kalsium anbefaling (mg) | Mengden fullmælk (ml) |
0 til 6 måneder | 200 | 162 |
0 til 12 måneder | 260 | 211 |
1 til 3 år | 700 | 570 |
4 til 8 år | 1000 | 815 |
Ungdom 13 til 18 år gammel | 1300 | 1057 |
Menn fra 18 til 70 år gamle | 1000 | 815 |
Kvinner 18 til 50 år gammel | 1000 | 815 |
Menn eldre enn 70 år | 1200 | 975 |
Kvinner over 50 år gammel | 1200 | 975 |
For å oppnå minimum anbefaling bør man ta melk, yoghurt og spise ost gjennom dagen, samt frukt og grønnsaker som også er rik på kalsium. Se hvilke matvarer som er høye i kalsium. Folk som ikke eller tolererer ikke melk kan velge laktosefrie produkter eller kalsiumstivede soyaprodukter. Se hvilke matvarer som er rike på kalsium uten melk.