Underernæring er inntaket eller utilstrekkelig absorpsjon av næringsstoffer som trengs for å møte energibehovet for kroppens normale funksjon eller kroppsvekst når det gjelder barn. Det er en mer alvorlig tilstand hos eldre, barn eller gravide som kan føre til døden, hvis det er svært alvorlig, når kroppsmasseindeksen er mindre enn 18 kg / m2.
Underernæring forekommer vanligvis hos mennesker med økonomiske vanskeligheter eller innbyggere i mindre utviklede land, som for eksempel Afrika, spesielt forårsaker underernæring for barn.
Underernæring kan føre til sykdommer som anemi, mangel på jern, hypothyroidisme, jodmangel eller xerophthalmia, og for eksempel vitamin A reduksjon. Derfor bør folk ha et balansert kosthold og en sunn livsstil for å unngå underernæring. Slik har du et sunt kosthold.
Beregning av BMI
Kroppsmasseindeksen (BMI) kan for eksempel hjelpe til ved diagnostisering av underernæring. Se hva BMI, ideell vekt og noen tips som kan forbedre livskvaliteten.
Symptomer på underernæring
Hovedsymptomen på underernæring er tap av kroppsvekt, men andre symptomer er:
- Hyppig diaré;
- Overdreven tretthet;
- Vanskelighetsfokusering;
- Mangel på appetitt;
- Redusert kroppstemperatur;
- Apati eller irritabilitet;
- Generell hevelse.
I mer alvorlige tilfeller av underernæring kan det oppstå svekkelse i immunsystemet, noe som resulterer i hyppige infeksjoner.
Barn underernæring
Barn underernæring kan bli lagt merke til hovedsakelig ved endringer i barnets vekst, mangel på styrke i musklene og hevelse i underliv og ben. Avhengig av ernæringsmessige årsaker og symptomer kan underernæring av barn bli klassifisert i tre typer:
- Marasmus, som er preget av den primære mangelen på lipider og karbohydrater, noe som gjør at barnet har liten eller ingen fett og raskt går ned i vekt - forstår hva som er og hva er tegn og symptomer på marasmus;
- Kwashiorkor, der det er mangel på proteiner og vitaminer, som fører til hevelse i magen, tørr hud og hår og i noen tilfeller utvidelse av leveren;
- Nanisme, hvor barnets vekst er kompromittert av mangel på essensielle næringsstoffer.
Det er viktig å observere utviklingen av barnet og tilstedeværelsen av symptomer som indikerer underernæring, slik at det kan tas hensiktsmessige tiltak med barnelege og ernæringsfysiolog, og unngå permanent skade. Kjenn faren for underernæring.
Hvordan er behandlingen ferdig?
Behandlingen for underernæring gjøres med den gradvise økningen av mengden kalorier som inntas, og unngår tarmforandringer, som diaré. Dermed blir 6 til 12 måltider om dagen laget med lite mat.
Med behandlingens fremgang er antall måltider redusert, mens mengdene av mat ved hvert måltid økes, ettersom pasienten tilpasser seg. Men når den enkelte ikke kan spise fast mat, kan dietter eller flytende kosttilskudd brukes til å sikre de nødvendige næringsstoffene. I mer alvorlige tilfeller kan sykehusopptak være nødvendig for pasienten å bli matet næringsstoffer direkte inn i venen eller gjennom et magerør. Årsaker til underernæring
Hovedårsaker
Hovedårsakene til underernæring er:
- Manglende tilgang til mat;
- Problemer i stoffskifte eller absorpsjon av næringsstoffer, som diaré, anoreksi eller diabetes;
- Bruk av medisiner som reduserer absorpsjon av næringsstoffer, som kjemoterapi;
- Situasjoner som øker behovet for næringsstoffer, for eksempel høy feber eller brannskader.
En annen hyppig årsak til underernæring er dietter som er dårlige i visse næringsstoffer, som i tilfelle noen vegetarianere eller kjepphestediett.