I de fleste tilfeller passerer matforgiftning bare med hvile og rehydrering med vann, te, naturlig fruktjuicer, kokosnøttvann eller isotoniske drikkevarer uten at det må tas noen spesifikk botemiddel. Men hvis symptomene vedvarer eller forverres innen 2 til 3 dager, anbefales det å konsultere lege, som for barn, eldre eller gravide.
De angitte rettsmidler kan være:
trekull
Et godt middel for matforgiftning er kull fordi det har evne til å adsorbere giftstoffer, bidrar til å eliminere dem og reduserer den gastrointestinale absorpsjonen av disse toksinene, som er ansvarlige for symptomene på matforgiftning, som ubehag, kvalme, oppkast eller diaré. Den anbefalte dosen er 1 kapsel 2 ganger daglig, men hvis legen din forskriver andre legemidler, bør kull ikke inntas da det kan skade absorpsjonen.
Analgetika og rettsmidler for oppkast eller diaré
I noen tilfeller kan legen din anbefale smertestillende midler for å redusere alvorlige magesmerter og hodepine og oral rehydrering for å forhindre dehydrering, noe som er svært vanlig ved brekninger og diaré. Medisiner som ofte brukes til å stoppe diaré og oppkast, er kontraindisert da de kan forverre tilstanden og forhindre frigivelse av mikroorganismer.
Hjemmemedisin for matforgiftning
Et godt hjemmemedisin for matforgiftning er å drikke mulberry te og kamille fordi det har antidiarrheal, intestinal regulering, bakteriedrepende og beroligende handling, som bidrar til å eliminere mikroorganismer som er ansvarlige for matforgiftning og for å lindre episoder av diaré.
For te : Legg 1 teskje tørket løv og mulberryblader og 1 teskje kamilleblader i 1 kopp kokende vann, deksel og la stå i 5 til 10 minutter. Deretter bør du spenne og drikke opptil 3 kopp te per dag.
Et annet utmerket hjemmiddel for matforgiftning er å suge eller tygge et stykke ingefær fordi ingefær er antiemetisk, noe som bidrar til å redusere kvalme og oppkast.
Mat for matforgiftning
Mat for matforgiftning i de første 2 dagene skal gjøres med vann, naturlig fruktjuice eller te, for å fylle opp mengden av væske som er tapt i oppkast og diaré. Kokosvann, oralt rehydrasjonssalter som kan kjøpes på apotek eller isotoniske drikker, er også andre alternativer for rehydrering.
Når personen ikke lenger har eller har få episoder med oppkast og diaré, er det viktig å lage et lett kosthold basert på salater, frukt, grønnsaker, kokte grønnsaker og magert kjøtt for å lette fordøyelsen, unngå stekt mat, krydret eller fettfri mat. Lær hva du skal spise for å behandle matforgiftning.