Helbredende matvarer, som melk, yoghurt, appelsin og ananas, er viktige i gjenvinning etter kirurgi fordi de letter dannelsen av vev som lukker sår og bidrar til å redusere arrmerke.
For å forbedre healing er det også viktig å holde kroppen godt hydrert, da dette vil gjøre huden mer elastisk og arret ser bedre ut. En god løsning kan være vannrike matvarer som oransje, vannmelon, agurk og supper generelt. Vet hvilke matvarer som er høye i vann.
Se hva mer vår ernæringsekspert har å si i en super morsom video å følge:
Mat til å helbrede raskere
Ta en titt på tabellen eksempler på matvarer som bidrar til bedre healing av huden, og det bør konsumeres postoperativt etter et kutt eller få en tatovering eller piercing:
| eksempler | Postoperativ fordel | |
| Mat rik på Proteiner | Munt kjøtt, egg, fisk, gelatin, melk og meieriprodukter | De hjelper til med dannelsen av vev som trengs for å lukke såret. |
| Mat rik på Omega 3 | Sardin, laks, tunfisk eller chia frø | Reduser betennelse som letter healing. |
| Helbredende frukter | Appelsin, jordbær, ananas eller kiwi | Viktig i dannelsen av kollagen, som hjelper huden å bli fastere. |
| Mat rik på vitamin K | Brokkoli, asparges eller spinat | De hjelper til med koagulering ved å stoppe blødning og legge til rette for helbredelse. |
| Mat rik på jern | Lever, eggeplomme, kikærter, erter eller linser | Hjelper med å holde friske blodceller, som er viktige for å bringe næringsstoffer til sårstedet. |
| Valinerike matvarer | Soyabønner, Brasil nøtter, bygg eller aubergine | De forbedrer kvaliteten på vevregenerering. |
| Mat rik på vitamin E | Solsikke-, hasselnøtt- eller jordnøttfrø | Forbedrer kvaliteten på huden som dannes. |
| Mat rik på vitamin A | Gulrot, tomat, mango eller bete | De er gode for å hindre betennelse i huden. |
Å ta det cubanske kosttilskuddet kan også være til hjelp for å lette helbredelsesprosessen, spesielt når det gjelder sår og senger som vises på sengetepper.
Matvarer som hindrer helbredelse
Visse matvarer, populært kjent som "reasos", hindrer helbredelse og bør ikke konsumeres etter operasjon mens de fortsatt har sømmer som søtsaker, brus, stekt eller foredlet kjøtt som pølse og pølse.
Disse matvarene kan svekke healing fordi industrialisert sukker og fett øker betennelsen i kroppen og hindrer blodsirkulasjonen, noe som er viktig for næringsstoffene å nå såret for å helbrede vevet.
Derfor er det viktig å utelukke alt som har fett og spesielt sukker fra dietten, for eksempel:
- Sukker pulver, honning, sukkerrør melasse;
- Soda, godteri, sjokolade, iskrem og kjeks, fylt eller på annen måte;
- Yoghurt, sjokolademelk, syltetøy med sukker;
- Fett kjøtt, svinekjøtt, pølse, pølse, bacon.
En god strategi er å se på etiketten til industrialisert mat og kontrollere om det er sukker i listen over ingredienser i produktet. Noen ganger er sukkeret skjult med noen merkelige navn som maltodextrin eller mais sirup. Se mengden sukker i mat fra dag til dag.
Kosthold for å lette postoperativ helbredelse
Et godt måltid alternativ å spise i postoperative er å ta en grønnsaksuppe, slått i blenderen med en strand med olivenolje. Dette første måltidet skal være flytende og kan til og med tas i et glass med halm for å gjøre det lettere.
Når pasienten er mindre kvalm, kan du lage et lett måltid, som gir preferanse til mat og grønnsaker. Et godt tips er å spise 1 servering med grillet eller kokt laks, krydret med urter og brokkoli, og 1 glass appelsinjuice pisket med jordbær.
Se flere tips for gjenoppretting på:
- Generell pleie etter en operasjon
Kamelte hjelper til med å helbrede sår
