Orange er en sitronfrukt som er rik på vitamin C, noe som gir følgende fordeler for kroppen:
- Reduser høyt kolesterol ved å være rik på pektin, en løselig fiber som hindrer absorpsjon av kolesterol i tarmen;
- Forhindre brystkreft, fordi den er rik på flavonoider, sterke antioksidanter som forhindrer forandringer i celler;
- Opprettholde sunn hud og forhindre for tidlig aldring, ved å være rik på vitamin C, som hjelper til å danne kollagen;
- Styr immunsystemet ved å være rik på vitamin C;
- Forhindre atherosklerose og beskytte hjertet ved å være rik på antioksidanter.
For å oppnå disse fordelene, må du konsumere minst 1 rå oransje per dag eller 150 ml av din naturlige juice, som har ulempen med at du ikke har de fibrene som finnes i frisk frukt. I tillegg har appelsin tilsatt i kokte eller bakte oppskrifter mindre næringsstoffer enn rå frukt.
Ernæringsinformasjon og hvordan du bruker den
Følgende tabell viser næringsinnholdet i 100 g oransje og naturlig appelsinjuice.
Mengde pr. 100 g mat | ||
mat | Frisk Orange Bay | Orange Juice Bay |
makt | 45 kcal | 37 kcal |
protein | 1, 0 g | 0, 7 g |
fett | 0, 1 g | - |
karbohydrat | 11, 5 g | 8, 5 g |
fibrene | 1, 1 g | - |
Vitamin C | 56, 9 mg | 94, 5 mg |
kalium | 174 mg | 173 mg |
Ac . Folsyre | 31 mcg | 28 mcg |
Oransjen kan forbrukes fersk, i form av juice eller bli tilsatt i oppskrifter for kaker, gelé og desserter. I tillegg er barken også rik på antioksidanter og forbedrer fordøyelsen, som kan brukes til å lage te eller i form av zest tilsatt oppskriftene.
Integral Orange Cake Oppskrift
ingredienser
- 2 skrællede eller hakkede appelsiner
- 2 kopper brunt sukker
- 1/2 kopp margarin uten smeltet salt
- 2 egg
- 1 klart
- 2 kopper hele hvetemel
- 1 ss bakepulver
Modus for forberedelse
Smør appelsiner, sukker, margarin og egg i blenderen. Legg blandingen i en bolle og legg til hveten, bland alt med en spatel eller blanderen. Deretter tilsett gjæren og rør sakte med en spatel. Forvarm ovnen til 200 ° C i ca 40 minutter.
I tillegg til fordelene, se hvordan du bruker oransje til å gå ned i vekt.