Gurkemeie er en medisinsk plante som har en lang appelsinrot som omdannes til pulver og brukes som krydder i flere land, spesielt i India. Denne planten kan også bli kjent som gurkemeie, saffran eller tumerisk.
I tillegg til å bli brukt svært ofte i matlaging, kan gurkemeie også brukes som et naturlig middel for å forbedre gastrointestinale problemer, feber, behandle forkjølelse og til og med redusere høyt kolesterol.
Gurkemeie er en plante med lange, skinnende blader ca 60 cm lange med oransje røtter. Dens vitenskapelige navn er gurkemeie lenge og kan kjøpes i naturlige produkter, manipulere apotek og til og med i enkelte markeder for gjennomsnittsprisen på 10 reais.
For hva det tjener og fordeler
De viktigste egenskapene til gurkemeie er dens anti-inflammatorisk, antioksidant, antibakteriell og fordøyelsesvirkning, og derfor har denne planten flere fordeler for kroppen, for eksempel:
- Forbedre fordøyelsen;
- Hjelper i vekttap;
- Bekjempe forkjølelse og influensa;
- Unngå astmaanfall;
- Avgifte leveren;
- Reguler tarmfloraen;
- Eliminere tarm ormer;
- Behandle leverproblemer;
- Stimulere immunforsvaret;
- Lindre hudbetennelser som eksem, akne eller psoriasis.
I tillegg kan gurkemeie brukes til å senke blodkolesterolnivået, hemme koagulasjonsdannelse og lindre symptomene på premenstruell spenning.
Det aktive prinsippet av gurkemeie er curcumin, som har blitt studert for å bli brukt som gel eller salve til behandling av hudssår, som forbrenninger, fordi det har vist gode resultater i vitenskapelige studier.
Sjekk ut disse tipsene i følgende video:
Hvordan bruke
Den mest brukte delen av gurkemeie er rotpulveret for kryddermat, men bladene kan også brukes til å lage noen te.
- Gurkemeieinfusjon: Legg 1 ts gurkemeiepulver i 150 ml kokende vann og la stå i ca 10 til 15 minutter. Etter æltning, drikk opptil 3 kopper om dagen med måltidintervaller.
- Gurkemeie Gel : Bland en spiseskje aloe vera med gurkemeiepulveret og påfør huden på betennelser som psoriasis.
Her er hvordan du kan bruke gurkemeie i hjemmet rette for revmatoid artritt eller hjemme rette for høy triglyserider.
Mulige bivirkninger
Bivirkningene av gurkemeie er relatert til overdreven bruk, noe som kan forårsake irritasjon i mage og kvalme.
Hvem bør ikke bruke
Selv om det har flere helsemessige fordeler, gurkemeie er kontraindisert hos pasienter som tar antikoagulerende legemidler og med obstruksjon av galdeveiene på grunn av steinen i galleblæren. Gurkemeie under graviditet eller amming bør kun brukes under medisinsk tilsyn.