Kåljuice til forebygging av anemi er et utmerket hjemmemedisin, siden denne grønnsaken er rik på jern og klorofyll, og bidrar til å øke oksygen og antall røde blodlegemer i blodet, noe som er en av de vanligste årsakene til anemi .
I tillegg til å forhindre anemi er kål rik på kalsium og vitamin A, og unngår derfor bein sykdom og sirkulasjonsproblemer.
Denne saften kan også brukes av de som ønsker å gå ned i vekt, fordi kål forbedrer tarmens funksjon på grunn av sin naturlige avføringsevne, og bidrar til å avgifte kroppen og favorisere vekttap.
ingredienser
- ½ kopp kål
- 150 ml vann
- 1 ss løkfruktpulp
- 1 ss sitronsaft
- 1 spiseskje med 1 teskje brunt sukker eller 4 dråper Stevia
Modus for forberedelse
Vask ingrediensene godt og hakk kålene godt. Legg deretter alt i blenderen og slå til det er glatt. Det ideelle er å drikke minst en kopp kåljuice daglig, rett etter forberedelsene.
I tillegg til å ta denne saften og følge legenes anbefalinger, er det også viktig å øke inntaket av jernrike matvarer for å favorisere produksjonen av røde blodlegemer og helbrede anemi.