En god mat som kan brukes som en anti-inflammatorisk, er fisk rik på omega 3, et næringsstoff som bidrar til å blokkere produksjonen av stoffer som forårsaker skade og betennelse i kroppen, og er bra for å bekjempe revmatisme.
Noen eksempler på fisk rik på omegas 3 er:
- ørret, tunfisk, sardin,
- makrell og laks.
Se andre matvarer rik på dette næringsstoffet i: Mat rik på omega 3.
Mat som er rik på omega-3 hjelper kroppen med å bekjempe og lindre symptomene på leddgikt og andre akutte smerter som er avledet av betennelse og ikke har kontraindikasjoner, og bør kun unngås av de som ønsker å gå ned i vekt.
Selv mennesker som ikke lider av smerte, kan spise mat høyt i omega 3 fordi de også har andre medisinske egenskaper og også bidra til å forbedre prosessen med blodpropp og minne, for eksempel.