Hveteintoleranse er relatert til vanskeligheter med å fordøye gluten, som også er tilstede i andre frokostblandinger som bygg, rug eller havre. Derfor har alle som har matintoleranse mot hvete generelt intoleranse mot gluten.
Symptomer på hveteintoleranse
Symptomene på hveteintoleranse er de samme som de som oppstår ved glutenintoleranse, som kan være:
- diaré;
- vedvarende oppkast;
- irritabilitet;
- tap av Appetit;
- vekttap uten tilsynelatende årsak;
- magesmerter;
- hovent underliv;
- blekhet;
- jernmangelanemi;
- redusert muskelmasse.
For å redusere symptomene på den hveteintolerante personen, bør hvete og all mat som bruker hvetemel eller andre glutenfrie frokostblandinger, som bygg, rug og havre, utelukkes fra dietten. Disse matvarene kan erstattes av mais, quinoa, ris og til og med spelt kan brukes i hveteintoleranse.
Matintoleranser oppstår fordi kroppen ikke klarer å fordøye et stoff. Et annet eksempel er glukoseintoleranse, hvor kroppen ikke kan fordøye sukker og derfor sitter igjen med overflødig sukker som gir symptomer på glukoseintoleranse.
Nyttige lenker:
- Matintoleranse
- Glutenfri mat
Var denne informasjonen hjelpfull?
Ja Nei
Din mening er viktig! Skriv her hvordan vi kan forbedre teksten vår:
Noen spørsmål? Klikk her for å bli besvart.
E-post der du vil motta et svar:
Sjekk bekreftelses-e-posten vi sendte deg.
Navnet ditt:
Årsak til besøket:
--- Velg din grunn --- Sykdom Lever bedre Hjelp en annen person Få kunnskap
Er du helsepersonell?
NeiLegeFarmakaSykepleierNæringsfysiologBiomedisinskFysioterapeutSkjønnhetssalong
