For å gjøre matutdanning med barn må du først endre foreldrenes vaner, spesielt gjennom enkle handlinger som for eksempel ikke å kjøpe godbidder hjemme og alltid ha en salat til lunsj og middagstabellen.
Barn etterligner ofte foreldrenes holdninger, og det er derfor nødvendig å bringe hele familien sammen i å forandre matvaner som kan oppnås gjennom følgende trinn:
1. Ha god mat i kjøleskapet
Det første skrittet for å få barn til å spise godt, er å ha god mat i kjøleskapet, pantry og skap. På denne måten vil de alltid ha gode alternativer å velge mellom, og selv når de gjør tantrums for å spise crap som fylt kjeks og brus, vil de ikke få det hjemme.
Under barns tantrums bør foreldrene åpne skapene for å vise at de ikke har de ønskede matene av de små og å vise andre muligheter for tilgjengelige snacks.
2. Spiser alltid sunne matvarer til måltider
Å sette inn sunn mat til måltider, selv om barn ikke ønsker å konsumere dem, er viktig for dem å bli kjent med nye matvarer og være nysgjerrige på dem.
Foreldre kan alltid tilby salater og hakkede frukter, og nøtter og naturlig yoghurt med honning i snacks, for eksempel.
3. Spis ny mat foran barna
For å oppfordre barn til å prøve nye smaker, er en god strategi å spise sunne matvarer foran barna slik at de kan se hvor sunn og sunn de er.
Ofte spiser barn ikke frukt, grønnsaker og forskjellige preparater fordi foreldrene selv ikke har denne vanen, så det er nødvendig å endre og vise dem at forandringen er deilig.
4. La barna delta på kjøkkenet
Å tillate barn å hjelpe med matlaging er også en fin måte å oppmuntre dem til å bli kjent med maten og forstå hvordan maten ble tilberedt på en kjærlig og deilig måte.
Noen ganger, når de ser platen klar, barnene bare avviser preparatet fordi de finner det rart og forstår ikke hvordan det ble laget. Så ved å delta i forberedelses- og matlagingsprosessen kan de eksperimentere med nye smaker og bli begeistret når alt er klart ved bordet.
5. Unngå distraksjoner ved måltidstid
Det er viktig å unngå forstyrrelser som TV, nettbrett eller mobiltelefon under måltider, en regel som gjelder både barn og foreldre.
Til tross for rotet som vanligvis gjøres, må måltidet være et øyeblikk av oppmerksomhet til barna, der de får ros og råd på en hyggelig måte, slik at måltidet alltid er et spesielt øyeblikk.
6. Har mye tålmodighet
Å ha tålmodighet er alltid nødvendig under utdanning av barn, og det er også næringsopplæring. Barn vil ikke gi lett på nye matvarer, og det tar tid og tålmodighet å overbevise dem om å prøve nye smaker.
Og arbeidet stopper ikke ved første forsøk: generelt er det nødvendig å prøve flere ganger den samme maten til paladar blir beboelig og nyte den nye smaken.
7. Test nye oppskrifter
Testing og læring av nye oppskrifter er viktig å innovere og smake sunn mat, som ofte ses som tørt og smakløst.
Lære å bruke naturlige krydder og ferske matvarer gir mer helse og mer glede til familien under måltider. Se flere tips for å få barnet til å spise frukt og grønnsaker.
