Symptomer på matforgiftning kan omfatte oppkast, kvalme, hodepine og diaré og kan vare opptil 8 dager. I tillegg kan matforgiftning forårsake ekstrem tretthet, svakhet og dehydrering, så det er svært viktig å opprettholde et lett og fettfritt kosthold og konsumere mye vann eller hjemmelaget valle om dagen for å unngå dehydrering.
Matforgiftning er forårsaket av inntak av ødelagt eller forurenset mat av sopp, bakterier eller andre mikroorganismer som invaderer kroppen og forårsaker disse symptomene. Her er en liste over de 10 matvarene som mest forårsaker magesmerter.
Hva er de viktigste symptomene
Dette er de vanligste tegnene i tilfeller av matforgiftning. Så hvis du tror du kan være rus, pek på dine symptomer:
- 1. Kvalme eller oppkast Ja Nei
- 2. Flytbare avføring mer enn 3 ganger om dagen Ja Nei
- 3. Alvorlig magesmerter Ja Nei
- 4. Alvorlig magesmerter Ja Nei
- 5. Feber under 38º C Ja Nei
- 6. Overdreven tretthet uten tilsynelatende grunn Ja Nei
Symptomene begynner generelt å bli bedre innen 2 til 3 dager etter at de har oppstått, så hvis symptomene ikke forbedrer eller forverres ved slutten av den tredje dagen, er det tilrådelig å se en gastroenterolog for å identifisere årsaken til disse symptomene og å starte behandlingen.
Når skal du gå til legen
I tillegg til å være viktig å se legen din dersom symptomene forverres de første tre dagene, anbefales det fortsatt å kontakte legen din hvis:
- Rød oppkast eller diaré;
- Feberen passerer 38 º C;
- Det er tegn på alvorlig dehydrering, for eksempel veldig tørr munn, overdreven tørst, svakhet, hodepine og svimmelhet.
I tillegg bør gravide, eldre, sviktede personer og barn konsultere legen så snart de første symptomene på rusmiddel oppstår som de er mer sensitive og vanligvis presentere mer alvorlige symptomer.
Hvordan behandling skal gjøres
Behandlingen av matforgiftning er i de fleste tilfeller en hjemmebehandling, dvs. det gjøres ved å drikke rikelig med væsker og vedta et lett, balansert og lite fett diett inntil noen dager etter at symptomene forsvinner, slik at organismen gjenoppretter og kvalme og kvalme passere.
I tillegg til å behandle matforgiftning er det svært viktig å fylle opp mengden væske som går tapt ved å drikke rikelig med vann, te og naturlig fruktjuice. Det anbefales også å drikke serum for hydrering som kan kjøpes på apoteket eller tilberedes på en hjemmelaget måte hjemme. Slik kan du lage hjemmelaget valle som ser på videoen:
Matforgiftning går vanligvis gjennom disse tiltakene, og ingen spesiell medisinering er nødvendig, men hvis symptomene forverres, anbefales det å konsultere lege. I disse alvorligere tilfellene, kan medisiner for å behandle kvalme og oppkast som Metaklopramid og Domperidone, medisiner for å stoppe diaré som loperamid eller Imosec, og for å kontrollere feber som Tylenol eller Ibuprofen, være nødvendig.
Hvordan skal mat være
Når du spiser matforgiftning, er det svært viktig å følge en diett som bidrar til å redusere symptomene. Derfor inneholder de mest anbefalte matene:
- Te med sukker, men uten koffein, unngår svart te, maté te eller grønn te;
- Masa grøt;
- Kokt pære og eple uten skall;
- banan;
- Kokt gulrot;
- Hvit ris eller pasta uten sauser eller fett;
- Bakt potet;
- Grillet eller kokt kylling eller kalkun;
- Hvitt brød med fruktgelé.
Det viktigste er å unngå tunge, vanskelig å fordøye matvarer som tomater, kål, egg, bønner, rødt kjøtt, blader som salat og kale, smør, helmelk, frø og sterke krydder, samt unngå bearbeidet og fettete matvarer.
I de tidlige dager er det fortsatt viktig å gi preferanse til kokte og skallede frukter og fruktjuicer, og først etter at diaré er anbefalt å begynne å spise grønnsaker, er det tilrådelig å spise kokte grønnsaker eller i suppa, da de bidrar til å fylle næringsstoffene og vitaminer i kroppen. Her er noen hjem rettsmidler for å behandle matforgiftning.
