Mangel på vitamin E er sjeldne, men det kan skje på grunn av problemer knyttet til intestinal absorpsjon, noe som kan føre til endringer i koordinering, muskel svakhet, infertilitet og vanskeligheter med å bli gravid.
E-vitamin er en god antioksidant, som forhindrer aldring, kardiovaskulær sykdom og kreft, for eksempel i tillegg til å styrke immunsystemet og delta i dannelsen av ulike hormoner, og også ha en viktig rolle med hensyn til reproduktive systemet. Lær hva vitamin E er for.
Konsekvenser av mangel på vitamin E
Mangel på E-vitamin er sjeldent og er vanligvis et resultat av problemer knyttet til absorpsjon av vitaminet, og kan skyldes bukspyttkjertelinsuffisiens eller biliær atresi, noe som tilsvarer fibrose og obstruksjon av galdekanaler, og absorpsjonen i tarmen er ikke mulig.
Vitamin E-mangel er relatert til de vaskulære, reproduktive og nevromuskulære systemene, noe som kan resultere i reduserte reflekser, gang- og koordinasjonsvansker, muskel svakhet og hodepine. I tillegg kan det øke risikoen for aterosklerose og forstyrre fruktbarheten.
Mangel på vitamin E i babyen
Nyfødte babyer har lave konsentrasjoner av vitamin E fordi det er lite passasje gjennom moderkaken, men dette er ikke en stor grunn til bekymring fordi brystmelk er tilstrekkelig til å forsyne behovet for E-vitamin som barnet trenger.
Det er bare når barnet er født for tidlig at det er større bekymring for mengden av dette vitaminet i kroppen, slik at legen kan be om en blodprøve for å se om barnet er utarmet av vitamin E, selv om dette ikke alltid er nødvendig.
De viktigste symptomene knyttet til vitamin E mangel hos spedbarn er muskel svakhet og hemolytisk anemi mellom sjette og tiende ukers liv, i tillegg til et okulært problem som kalles retinopati av prematuritet. Når barnet selv ikke har tilgang til tilstrekkelige mengder vitamin E, kan barnelege anbefale vitamin E-tilskudd. Ved retinopati av prematuritet og intracerebral blødning administreres ca. 10 til 50 mg vitamin E daglig under medisinsk tilsyn.
Hvor finner du vitamin E
Det er mulig å unngå mangel på E-vitamin ved å konsumere matvarer som er rike på dette vitaminet, for eksempel smør, eggeplomme, solsikkeolje, mandler, hasselnøtter og brasiløtter. Ernæringseksperten kan også anbefale bruk av kosttilskudd av dette vitaminet hvis det er behov. Bli kjent med matvarer rik på vitamin E.
Mangelen på E-vitamin kan behandles med forbruk av matvarer som er rike på vitamin E som solsikkeolje, mandler, hasselnøtter eller brasiløtter, men du kan også bruke vitamin E-baserte kosttilskudd som bør rådes av legen din eller ernæringsfysiolog.