Slik forbruker du Granola for å gå ned i vekt

Granola kan være alliert i vekttap dietter fordi det er rik på fiber og fullkorn, som bidrar til å gi mat og forbedre metabolisme. Å gå ned i vekt, bør du konsumere bare ca 2 ss granola per dag, foretrekker lette versjoner og rik på nøtter, nøtter eller mandler, som gir gode fettstoffer til måltidet.

Men når konsumert i overflødig granola kan også bli vekt fordi det er rik på kalorier og mange versjoner av produktet bruker mye sukker, honning og maltodextrin i sammensetningen, ingredienser som fremmer vektøkning.

Hvordan velge den beste granola for vekttap

For å velge den beste granola for å hjelpe deg å gå ned i vekt, bør man se på etiketten på listen over ingredienser i produktet, og foretrekker de som sukker ser mindre ut i listen. Et annet tips er å foretrekke granolas som har frø som chia, linfrø, sesam og solsikkefrø eller gresskar, og de som også har kastanjer, nøtter eller mandler, fordi de er ingredienser som er rike på gode fettstoffer og som gir større matfett.

I tillegg må granola bestå hovedsakelig av hele korn, oftest havre, bygg, fiber og hvetekim og ris og maisflak. Hele korn gir fiber, vitaminer og mineraler til måltidet, samt hjelp i vektkontroll.

Anbefalt antall

Å være rik på karbohydrater, fett, tørket frukt og sukker, slutter granolaen med høye kalorier. For ikke å bli fett anbefales anbefalingen å forbruke omtrent 2 til 3 ss per dag, helst blandet med naturlig yoghurt eller melk.

Denne blandingen av granola med melk eller vanlig yoghurt øker mengden protein i måltidet, noe som gir mer matthet og hjelpemidler i vekttap. Det er imidlertid viktig å huske at i tilfelle av diabetes bør du foretrekke granolas som bruker søtningsmidler i stedet for sukker.

Granola oppskrift

Du kan lage granola hjemme med ingredienser av ditt valg, som vist i følgende eksempler:

ingredienser

• 1 ss risflak
• 1 ss havregryn
• 1 ss hvetemel
• 1 ss rosiner
• 1 ss dehydrert terninger eple
• 1 ss sesam
• 1 ss revet kokosnøtt
• 3 valnøtter
• 2 brune nøtter
• 2 ss linfrø
• 1 teskje honning

Ingredienser for granola lys

• 1 ss risflak
• 1 ss havregryn
• 1 ss hvetemel
• 1 ss sesam
• 3 nøtter eller 2 muttere
• 2 ss linfrø

Modus for forberedelse

Bland ingrediensene i den første listen, og for å lage lett granola blander du ingrediensene i den andre listen. Du kan legge til granola til yoghurt, kumelk eller vegetabilsk melk for å ha en god frokost.

For å ha hjemmelaget granola i flere dager, kan du øke mengdene av ingrediensene og lagre blandingen i en lukket beholder med lokk, og granola vil ha en gyldighet på omtrent en uke.

Ernæringsinformasjon for Granola

Følgende tabell viser næringsinformasjonen for 100 g tradisjonell granola.

Granola kan også brukes i dietter for å øke vekten eller øke muskelmassen, og i slike tilfeller forbrukes i større mengder. Se alle fordelene med Granola.